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メロンまるごとパンチ MYフォルダに入れる
メロンをくり抜いて、パンチにしました。くり抜くのにアイスクリーム用のディッシャーを使用しましたが大きな半球になってしましま...
材料:メロン、三ツ矢サイダー、白ワイン
公開:06/06/18   更新:06/06/18   レシピID:261150
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我が家のお出かけ用・おむすび MYフォルダに入れる
お出かけ用と言っても常備品で簡単に作れる、具が4種類のおむすび。梅干しと大葉の殺菌効果で夏でも安心です。子供のころからお出...
材料:米、鮭、大葉、梅干し、炒り胡麻、塩、のり
公開:06/06/10   更新:06/06/11   レシピID:259487
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野菜だけのちょっとエスニックな焼きうどん MYフォルダに入れる
冷蔵庫にある野菜の整理も兼ねた焼きうどん。たっぷりの野菜とスイートチリソースやオイスターソースを使うので肉類がなくてもうま...
材料:うどん、キャベツ、アスパラ、にんじん、赤ピーマン、豆苗、ねぎ、サンバル(スイートチリソース)、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、塩 胡椒、サラダ油、ピーナッツ(刻む)
公開:06/06/09   更新:06/06/09   レシピID:259392
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レバーの照り煮 MYフォルダに入れる
常備菜に便利なのに、すぐ作れます。しょうがが程よく効いて、白御飯にぴったり。あくまでもレバー好きのための一品です。
材料:鶏レバー、しょうが(薄切り)、砂糖、みりん、しょうゆ
公開:06/06/02   更新:06/06/02   レシピID:257878
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かぼちゃと玉ねぎのサラダ MYフォルダに入れる
かぼちゃと玉ねぎを電子レンジでチンするだけです☆急遽もう一品欲しいときなどに便利。
材料:かぼちゃ、玉ねぎ、マヨネーズ、塩 胡椒
公開:06/05/31   更新:06/05/31   レシピID:257327
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トマトのマリネ MYフォルダに入れる
湯むきしたトマトをタラゴンビネガーで漬けておくだけなのに、うまいっす☆良く冷やして召し上がれ。
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公開:06/05/19   更新:06/05/23   レシピID:255000
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ふきの葉の佃煮 MYフォルダに入れる
とりたてのふきを大量にいただいたので、葉っぱは佃煮に。ふきの味を残しつつ、ちょっと甘めに仕上げました。
材料:ふきの葉、しょうゆ、砂糖
公開:06/05/15   更新:06/05/16   レシピID:254405