駅前魔女食堂 byきき |
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鶏の胡麻ドレッシング和え
市販のドレッシング+で手早くお弁当のおかずが完成です。
材料：A）鶏腿肉、A)レモン、A)塩、●粉、●水、オリーブオイル、プチトマト、オレンジのパプリカ、カイワレ、市販の和風胡麻ドレッシング、黒胡椒
公開：09/01/27
更新：09/01/27
レシピID：721880
スライスオレンジ☆ビターマーマレード
フレッシュさを残しながら家庭で手軽にできるちょっとビターな皮付きマーマレードです。紅茶に添えてもし、お菓子作りもお勧め！
材料：オレンジ、グラニュー糖
公開：09/01/06
更新：09/01/07
レシピID：708793
あんぱん☆ソフトフランセ
ソフトフランセの生地につぶ餡を入れてつくってみました。熱々は美味しいけど、餡子で火傷しないようにね（笑）
材料：中力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、つぶ餡（市販のもの）
公開：08/12/19
更新：08/12/20
レシピID：701878
アンチョビーポテト
ワインのあつまみに久しぶりにつくってみました。ガーリックの香り、玉ネギの香ばしさ、アンチョビの塩味でワインがすすみます。
材料：ジャガイモ、オリーブオイル、ニンニク、ドライトマト（ペースト）、アンチョビ、塩・胡椒
公開：08/12/19
更新：08/12/19
レシピID：701771
たっぷり緑☆ほうれん草のコロッケ
グリーンな一口サイズのほうれん草、熱々でワインのお供にも、お弁当のおかずにもなります。
材料：ほうれん草（茹でて水気をしぼったもの）、ホワイトソース、ピザ用とけるチーズ（または粉チーズ）、塩、胡椒、 卵、 水、 パン粉、オリーブオイル
公開：08/12/09
更新：08/12/09
レシピID：696469
ワインに合う☆大人のクランベリーブレッド
ほんのり甘いクランベリーと胡椒の香りを楽しめます。ミネラルたっぷりのイタリアの岩塩がちょっとしたアクセントになっています
材料： ☆中力粉、 ☆薄力粉、 ☆ドライイースト、 ☆砂糖、 ☆塩、 ☆水、ドライクランベリー、粒胡椒、岩塩、バージンオリーブオイル
公開：08/11/14
更新：08/12/05
レシピID：681983
ローズマリーたっぷりの☆ローストポーク
フィレ肉を柔らかく焼き上げました。ローズマリーの香りが漂ってとても幸せです（＾＾）
材料：ポークヒレ肉、ローズマリー 一枝、A)セロリ、A)玉ネギ、A)ニンニク、A)白ワイン、塩、胡椒、 醤油、 片栗粉、 水
公開：08/11/28
更新：08/11/28
レシピID：690217
クリーミーな★アボカドと豆腐ソース
和風出汁を加えてそうめんに乗せてみました。麺に絡めて美味しくいただきました。
材料：アボカド、豆腐、長芋、出汁（鰹節と昆布）
公開：08/11/23
更新：08/11/23
レシピID：687351
クランベリーと蜂蜜入りパン
酸味のあるクランベリーと所々甘いハニーのパンで朝のひと時を楽しみました。もっちりとした生地は噛みしめて楽しめます（＾＾）
材料：小麦粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、★ドライクランベリー、★蜂蜜
公開：08/11/23
更新：08/11/23
レシピID：687281
豪華に卵入り☆お好み焼き
キャベツたっぷり！熱々でほくほくのお好み焼き！１枚でお腹いっぱいに！家にある材料で特性お好み焼きソースも作りました！！
材料：キャベツ、A)小麦粉、A)一番出汁、A)長芋（すりおろし）、A）卵、A)塩、B)胡椒、B)カツオ節、B)青ネギ、B)牛肉薄切り、サラダ油、 ★ケチャップ、 ★トンカツソース、 ★ウスターソース、 ★黒胡椒、 ★一味（または七味）、☆トッピング カツオ節、紅しょうが
公開：08/11/20
更新：08/11/20
レシピID：685974