駅前魔女食堂 byきき |
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ハロウィンの夜★かぼちゃパン
甘いかぼちゃとナツメグの香り！ハロウィンにそんなパンを焼いてみました。大人っぽくて好評でした。
材料： 強力粉、 抹茶、 ドライイースト、 砂糖、 塩、 無塩バター、 牛乳、 水、 ・かぼちゃ、 ・砂糖、 ・無塩バター、 ・塩、 ・ナツメグ
公開：08/11/06
更新：08/11/09
レシピID：677464
贅沢に☆帆立貝柱のおこわ
ウマミがたっぷりの干し貝柱を贅沢につかってみました。
あっさりした味でいくらでも食べられます。
材料：もち米、A)干し貝柱、A)水、人参、干し椎茸、B)水、B)醤油、B)酒、B)塩
公開：08/11/02
更新：08/11/02
レシピID：675328
肉団子
お弁当に入れると華やかになる肉団子。今回はオイスターソースと胡麻油で中華風に（＾＾）
材料：合挽き肉、A)塩、胡椒、A)ナツメグ、A)片栗粉、胡麻油、B)出汁、B)酒、みりん、醤油、B)オイスターソース、B)生姜、C）片栗粉、C)水、白胡麻
公開：08/11/01
更新：08/11/01
レシピID：674626
ほろ苦さが美味しい☆大根のそぼろあんかけ
スタッフが家庭菜園の大根をとどけてくれました。
新鮮な大根のほろ苦さが美味しさを引き立てます。
圧力鍋だと数分で加熱終了
材料：大根、豚挽き肉、一番だし、醤油、酒、水溶き片栗粉
公開：08/09/26
更新：08/09/26
レシピID：653510
フリーレンジチキンの山椒焼き
大好きな鶏料理！強い素材は単純な調味料がありますね。
材料：鶏腿肉、塩、酒、醤油、軽いオリーブオイル、粉山椒
公開：08/09/21
更新：08/09/21
レシピID：649691
暑い夏を乗り切ろう☆胡瓜の中華風炒め
簡単に手早く作れて、熱々でも冷たくしても美味しいです！！
材料：胡瓜、タカの爪（赤唐辛子）、胡麻油、サラダ油、生姜、醤油、酢
公開：08/08/20
更新：08/08/20
レシピID：629681
豆腐入り☆アボカドポテトサラダ
お豆腐を入れると口当たりが滑らかになっていくらでも食べられます。
材料：豆腐、アボカド、じゃがいも、レモン汁、マヨネーズ、黒胡椒
公開：08/08/19
更新：08/08/19
レシピID：629350
豚薄切りのカリカリ焼き
豚からの脂で美味しく焼けます。
材料：豚薄切り肉、A)酒、A)醤油、A)生姜汁、A)塩、A）黒胡椒、B)小麦粉、B)片栗粉、サラダ油
公開：08/08/16
更新：08/08/16
レシピID：628034
ヘルシー★おから入り肉団子
丸めた肉団子をレンジでチン☆肉汁は使わずに蕎麦汁に入れてことこと煮こみます。
材料：牛挽き肉、おから、玉ネギ、A)塩、胡椒、A)ナツメグ、A)牛乳、A)片栗粉、B)蕎麦汁、B)水、B)オイスターソース、水溶き片栗粉
公開：08/08/06
更新：08/08/06
レシピID：623778
