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ナンプラー焼きとうもろこし MYフォルダに入れる
塩ゆで、お醤油も美味しいけどナンプラー味もイケますよ!...
材料:ナンプラー
公開:06/07/13   更新:08/06/06   レシピID:266864
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焼きアスパラの塩ナムル 花椒風味 MYフォルダに入れる
香ばしく焼いた歯触りの良いアスパラに、花椒をピリリと効かせたナムルです。...
材料:アスパラ、塩、すりごま、花椒(粉)、ごま油
公開:06/08/30   更新:08/06/06   レシピID:277352
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メキシカンコールスロー MYフォルダに入れる
暑い夏にぴったりなスパイシーなコールスローを作ってみました。タコスの具にも合いそう!...
材料:キャベツ、ツナ(ノンオイル)、コーン、白ワインビネガー、マヨネーズ、タバスコ、クミン、コリアンダーパウダー、塩、黒こしょう、パプリカパウダー(あれば)
公開:06/06/29   更新:08/06/06   レシピID:263668
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人参バナナケーキ MYフォルダに入れる
野菜嫌いの子供のおやつ。人参だけよりも甘みがあって食べやすいです。大人が食べてももちろ...
材料:人参、バナナ、薄力粉、全粒粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、三温糖、塩、卵(L)、サラダオイル、シナモンパウダー、ココナッツファイン
公開:08/04/04   更新:08/04/04   レシピID:544369
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春野菜とトマトのペペロンチーノ風 MYフォルダに入れる
春の野菜をにんにくと唐辛子でさっと炒め煮にしました。トマトの酸味が爽やかです。...
材料:スナップエンドウ、新たまねぎ、トマト、にんにく、鷹の爪、塩、黒こしょう
公開:08/04/02   更新:08/04/02   レシピID:543015
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お豆とアボカドのサルササラダ MYフォルダに入れる
これからの季節にぴったりなサルサ風のサラダです。冷蔵庫で冷たく冷やしてビールとどうぞ!...
材料:ミックスビーンズ(水煮缶)、アボカド、トマト、たまねぎ、レモン汁、クミン、コリアンダーパウダー、タバスコ、グレープシードオイル又はオリーブオイル、塩、黒こしょう
公開:06/05/26   更新:08/03/15   レシピID:256421
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我が家のニラ玉 MYフォルダに入れる
味付けは塩、胡椒のみなのですが、トマトと干しえびを加えるだけで数段に美味しくなっちゃい...
材料:にら、たまご(塩、胡椒)、トマト、干しえび、塩、こしょう、酒、サラダ油
公開:06/06/11   更新:08/03/13   レシピID:259674
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ココナッツオレンジのメレンゲ MYフォルダに入れる
混ぜてスプーンで落として焼くだけ。ココナッツとオレンジ風味のサクサク軽いお菓子。...
材料:卵白、グラニュー糖、ココナッツファイン又はロング、オレンジの皮(みじん切り)
公開:06/06/01   更新:08/03/09   レシピID:257545
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ジンジャークリームとオレンジのプチタルト MYフォルダに入れる
アンリシャルパンティエのフェルデール氏から学んだ事をふまえて、さわやかなタルトを作りま...
材料:薄力粉、粉糖、塩、無塩バター、冷水、牛乳、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、しょうがの絞り汁、生クリーム、オレンジの果汁(清美使用)、粉ゼラチン、オレンジリキュール、ビターチョコ(市販)、オレンジの皮すりおろし
公開:08/03/08   更新:08/03/08   レシピID:525431
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ベビーリーフときのこのバルサミコサラダ MYフォルダに入れる
ベビーリーフの苦みとバルサミコ醤油で炒めたきのこがからみ、ワインにぴったりのサラダです...
材料:ベビーリーフ、エリンギ、人参、タマネギ、ニンニク、しょうが(みじん切り)、オリーブオイル、バルサミコ、醤油、鷹の爪、塩、黒こしょう
公開:06/05/18   更新:08/03/05   レシピID:254854
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