本日の台所 |
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セロリ・きゅうり・さきいかのおつまみ
あっという間にできちゃう簡単おつまみ。
材料：セロリ、きゅうり、さきいか（ソフト）、塩、酢、ごま油、すりゴマ
公開：07/09/14
更新：07/09/14
レシピID：430228
ごろごろお野菜の肉じゃが
ルクルーゼを使って。だし汁なしで短時間で煮くずれずほくほく美味しい肉じゃがです♪千切りしょうがが甘辛味を引き立てます。
材料：薄切り牛肉（豚でも）、ジャガイモ（小さめ）、タマネギ、人参、しらたき、インゲン、しょうが（千切り）、三温糖、醤油、酒、みりん、ごま油
公開：06/05/19
更新：07/09/11
レシピID：255047
いちじくのクラフティ
いちじくのプチプチジューシーでねっとりした甘さが美味しいです。これからの季節はアツアツで！冷めると、プリンのようになります...
材料：いちじく、たまご、グラニュー糖、薄力粉、塩、牛乳、生クリーム、ラム酒、型塗り用バター
公開：06/09/14
更新：07/09/01
レシピID：281550
なすときゅうりの白和え
クリーミーな茄子ときゅうりと茗荷の食感がいいです。
材料：茄子、きゅうり、みょうが、絹豆腐、お好みの和風ドレッシング、かつおぶし、七味
公開：07/08/28
更新：07/08/28
レシピID：422547
エビとキュウリのナンプラー炒め
ぷりぷりのエビと火を通したきゅうりが甘くて絶品です！ナンプラーとの相性も抜群♪おつまみにどうぞ。
材料：エビ（塩、胡椒）、きゅうり、にんにく、鷹の爪、酒、ナンプラー、砂糖、ドライバジル、サラダオイル
公開：06/06/08
更新：07/08/23
レシピID：258963
茄子とピーマンの酢みそ和え
茄子とピーマンをレンジでチン♪いざという時のクイックメニューですがご飯によく合う
和風な味です。
材料：なす、ピーマン、みそ、はちみつ、酢、おろししょうが、醤油、すりごま、粉山椒
公開：06/05/17
更新：07/07/27
レシピID：254646
生ハムピーチモッツァレラ
桃の季節限定のオードブル。クラコットにのせても美味しいです。ワインにぴったり。
材料：生ハム、桃、モッツァレラチーズ、黒胡椒、EXVオリーブオイル、バジルの葉
公開：07/07/13
更新：07/07/13
レシピID：403656
イカと大根のピリピリあえ
イカと大根を山椒と黒七味をきかせて和え物にしました。ピリピリ感がたまらないおつまみです。
材料：イカ、大根、☆しょうゆ、☆米酢、☆ごま油、☆粉山椒、黒七味、万能ネギ、青紫蘇
公開：07/06/28
更新：07/06/28
レシピID：396356