本日の台所 |
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たたきごぼうのコチュマヨ和え
ごぼうのシャキシャキ感とコチュマヨのピリ甘。ご飯のおかず、お酒のお供にも！
材料：ごぼう、コチュジャン、マヨネーズ、米酢、砂糖、白ごま（すり、いり）
公開：06/07/05
更新：07/02/23
レシピID：264887
ふわふわ卵とトマトのスープ
ふわふわ卵とトマトの酸味、そしてシャキシャキレタスがたまらなく美味しい簡単スープです！
材料：卵、トマト、レタス、干しえび、ウェイパー、水、塩、こしょう、パクチー（ドライ）
公開：06/05/19
更新：07/02/21
レシピID：255123
ブロッコリーのアンチョビバターソース
簡単、美味しい、おつまみです。
材料：ブロッコリー、アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、バター、白ワイン又は酒
公開：06/06/23
更新：07/02/19
レシピID：262313
水菜と切り干し大根の柚子胡椒サラダ
切り干し大根、ひじき、干しえび。乾物達と水菜をさっぱり柚子胡椒でサラダにしました。ノンオイルなのでもりもり食べてカルシウム...
材料：水菜、切り干し大根、ひじき、干しえび、柚子胡椒、酢、はちみつ、白すりゴマ
公開：06/05/31
更新：07/02/08
レシピID：257417
しらたきでタイ風炒め
しらたきを和風の味ではなくタイ風にしてみました！オイスターカレー味でご飯がすすみます。ノンオイルで仕上げてみました♪
材料：しらたき、エビ（豚肉でも）、ピーマン、にんにく、しょうが、長ネギ、★オイスターソース、★カレー粉、★ナンプラー、干しえび、ドライバジル、水
公開：06/05/20
更新：07/02/06
レシピID：255150
岩のりわさびとクリームチーズの和風DIP
色は悪いけど、美味しいです。細かく切ったきゅうりがアクセント☆パンにも。クラッカーに乗せたら日本酒にも合いそうです。
材料：岩のり（瓶の佃煮）、わさび（チューブ）、クリームチーズ（小分けのタイプ）、きゅうり
公開：07/01/30
更新：07/01/30
レシピID：323889
鮭とキャベツのナンプラー蒸し
フライパンで全てを入れて蒸すだけの簡単料理ですが、ほんのりバター風味のナンプラー味が染みて美味しいです。
材料：鮭（甘塩）、キャベツ、たまねぎ、トマト、しめじ（お好みのきのこ）、酒、ナンプラー、塩、黒胡椒、バター
公開：07/01/23
更新：07/01/23
レシピID：321479
アボカドとはんぺんの岩のりわさび和え
ささっと軽いおつまみに。
材料：アボカド、はんぺん、岩のり（瓶入りの佃煮）、わさび（チューブ）
公開：07/01/22
更新：07/01/22
レシピID：321278
しいたけの簡単オードブル
とっても簡単だけどワインに合います。
材料：しいたけ、アンチョビ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、パン粉、白ワイン又は酒
公開：06/12/22
更新：06/12/22
レシピID：312794