本日の台所 |
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かぶとエビのとろ〜り煮
柔らかいかぶと、ぷりぷりのエビに甘く和風のあんがからみ、やさしいほっとする煮物です。
材料：かぶ（葉っぱも）、エビ（下味 酒、塩、片栗粉小1強）、干しえび、しょうが、だし汁（昆布）、みりん、酒、塩
公開：06/05/15
更新：06/10/12
レシピID：254264
トマトと新たまねぎのシンプルサラダ
あと一品という時に簡単で美味しいサラダです！シンプルだからこそ美味しい岩塩で頂くとやみつきな美味しさです！
材料：トマト、新たまねぎ、かつおぶし、白ワインビネガー、岩塩、ブラックペッパー
公開：06/05/16
更新：06/10/10
レシピID：254526
塩昆布と干しえびの炊き込みご飯
調味料を加える必要無しでおいしい炊き込みご飯のできあがり！
材料：米、塩昆布（刻んであるもの）、干しえび、酒、白ごま
公開：06/05/23
更新：06/10/04
レシピID：255810
カブとネギのポトフ
ごろりんと大胆に煮込みました。ソーセージの出汁でコンソメはいりません。甘〜い野菜を堪能して下さい！
材料：カブ（葉っぱも）、ねぎ、にんじん、ソーセージ、ローリエ
公開：06/09/22
更新：06/10/03
レシピID：283912
ココナッツバナナブレッド
バナナとココナッツの美味しい組み合わせにヨーグルトとレモンで爽やか味です。焼きたてはフワフワ！
材料：バナナ大（小なら2本）、薄力粉、全粒粉、BP、三温糖、卵、サラダオイル、プレーンヨーグルト、レモン汁、皮すりおろし、ラム酒（お好みで）、ココナッツロング、レーズン
公開：06/05/27
更新：06/09/22
レシピID：256634
かぼちゃの香草チーズパン粉焼き
ほっくり甘いかぼちゃに香ばしいチーズパン粉を乗せて焼きました。ホクホク、サクサクで簡単な一品です。
材料：かぼちゃ、パン粉、粉チーズ、ローズマリー（ドライ）
公開：06/09/11
更新：06/09/11
レシピID：280578
さんまの南蛮風野菜のっけ盛り
香ばしく焼いたサンマにピリ辛甘酢につけたお野菜をたっぷりと！我が家の定番メニューです♪
材料：生さんま、たまねぎ、人参、ピーマン、酢、はちみつ、醤油、たかのつめ（輪切り）
公開：06/05/23
更新：06/09/06
レシピID：255809
あめ色たまねぎとアンチョビのピザ
餃子の皮でワインに合うおつまみです。フランスのピサラディエールというあめ色タマネギのタルトを参考にしてみました！
材料：たまねぎ、アンチョビ、ブラックオリーブ、塩、胡椒
公開：06/09/05
更新：06/09/05
レシピID：279081
焼きプチトマトのごろりんパスタ
焼いたトマトのフレッシュでジューシーな美味しさを汁ごとソースとしてパスタに絡めました。お口の中で幸せがひろがります♪
材料：プチトマト（トマトでも）、スパゲッティ、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライバジル（お好みのハーブで）、粉チーズ
公開：06/08/15
更新：06/08/27
レシピID：274056
野菜大好き！ツヤツヤな茹で野菜
ゆで野菜がべしゃべしゃにならず、ツヤツヤになる方法です。野菜好きな方はこのままレモンや胡椒で。あとは付け合わせにもいいです...
材料：オリーブオイル、塩
公開：06/08/23
更新：06/08/24
レシピID：273013