すべては奥さまの「うまい!」のために。 |
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初夏の豚しぐれ丼
庶民の味方、豚こま肉を食べて猛暑に立ち向かえ～。でも立ち向かう区間は、家から駅まで。電車の中は冷房ガンガンで快適だよね。
材料：豚こま肉、大根、ネギとか大葉とか
公開：08/07/22
更新：08/07/22
レシピID：616570
手抜き本格チキンカリー
手抜きだが、本格的な感じになる一品。たぶんルーがいいからだな。
材料：鶏肉（胸肉orもも肉orミンチ）、カレールー（粉末orペースト）、たまねぎ、にんじん
公開：08/07/14
更新：08/07/15
レシピID：609970
トマトオムレツ
ひねりのないタイトルもたまにはいいよね。うちではトマト≠サラダだ。みそ汁の具とか、酢の物とか、パンにすりつけてとか色々トラ...
材料：トマト、卵、砂糖、みりん（なければ不要）、オリーブ油（なければ不要）、塩
公開：08/06/18
更新：08/06/18
レシピID：594369
クレラップサンド
「リンゴ入れたのぉ？」という奥さんの懐疑心丸出しコメントを打ち負かした一品です。なんで「サランラップ」じゃないのという声が...
材料：食パン8枚切り、キャベツ、リンゴ、ウインナー
公開：08/05/11
更新：08/05/11
レシピID：568174
パックマンオムレツ
このような厚みのあるオムレツは旨い。紅しょうがと青海苔をかけて食べてもいいかも。なんでもお好み焼きだな。
材料：卵、パプリカ、キャベツ、薄力粉、水、塩、あればオリーブオイル
公開：08/05/05
更新：08/05/05
レシピID：563840
ecoハンバーグ丼
うまいぞドンブリ系。ドンブリもののメリットは「食器が1つで後片付けが簡単」なことだ。すばらしい。洗うときの洗剤が節約できる...
材料：冷凍ハンバーグ、大葉、ネギ、焼き海苔、和風ドレッシング
公開：08/04/20
更新：08/04/20
レシピID：555381
四角フニョフニョ
変な名前だな。水餃子風なのにワンタン。しかも作り方が凄くアバウトなのに、酢醤油とカラシで食べると旨い。気が向いたら生姜とか...
材料：ワンタンの皮、ひき肉、ネギ
公開：08/04/04
更新：08/04/05
レシピID：544694
ナノテクたらこスパ
たらこを炒るのは思いのほか楽しい。大きな塊が小さなPINK色のつぶつぶに変わってく。たらこは炒ったほうが、パスタに絡むし香...
材料：たらこ、パスタ、オリーブオイル
公開：08/02/24
更新：08/02/24
レシピID：515785
寒い日は焼きりんご
オーブンって便利。でも年2回も使わない。これからはもっと活用しよう。でも夏は無理だから冬限定で・・・やっぱ年2回程度だな。...
材料：りんご、バター、砂糖、（バニラエッセンス）
公開：08/02/09
更新：08/02/09
レシピID：504389
鍋の恵み雑炊
赤く見えるのはトマトじゃなく、ラー油。ピリッと辛くてますます温まります。
材料：ご飯、鍋の残り、ちくわぶ、顆粒チキンスープ、味噌
公開：08/02/03
更新：08/02/03
レシピID：499902