すべては奥さまの「うまい!」のために。 |
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ミラージュ韓国旅行ビピン
夏の韓国旅行が蜃気楼（ミラージュ）になった。でだ、JR大久保近辺のリトル韓国で豪遊したぞ。韓流VTR専門店とか韓国マーケッ...
材料：ぶたこま切れ肉、もやし、しいたけ、冷蔵庫の残り野菜、焼肉のたれ、塩、コショウ、ご飯
公開：07/09/17
更新：07/09/19
レシピID：428486
ゴーヤでSummerDream
ここ数年、海を見ていない。20代の頃はナツ=海だったので、友人の業務用ワゴンで伊豆とか行った。ipodなんで無い時代だから...
材料：ゴーヤ、木綿豆腐、卵、キャベツ、ニンジン、○市販の液体かつおだし、○砂糖
公開：07/09/02
更新：07/09/02
レシピID：424646
気温40℃のハッシュドポテト
昨日はやけに涼しいと思ったら25℃。さすがに立秋を過ぎると涼しい・・・という文字もはばかられるこの暑さ。極点の氷が溶け出す...
材料：じゃがいも、○タマゴ、○牛乳、○砂糖、○塩、○小麦粉
公開：07/08/19
更新：07/08/19
レシピID：418617
夏野菜どんだけ～炒飯
キュウリは体を冷やす効果があるらしい。それでなくても、生味噌とマヨネーズを付けたキュウリに、七味をパラリとかけてかぶりつく...
材料：キュウリ、トマト、ひき肉、卵、ミートソース（あれば）、ゴハン
公開：07/08/06
更新：07/08/06
レシピID：413867
薄焼きお好み焼きwith西洋ブドウ
男が食べたり、作ったりする料理じゃないな。エビちゃんならまだしも、男が「クレープ」とか発音するだけでも気色悪い。でも假屋崎...
材料：○小麦粉、○卵、○牛乳、○砂糖、○塩
公開：07/07/29
更新：07/07/29
レシピID：410993
仁義なき広島風お好み焼き
たぶんイカとかタラコ、キムチを入れても旨いと思う、正に仁義なき料理だ。しかもそこそこ旨いのが凄い。ビバお好み焼き。
材料：たこ焼き粉、キャベツ、豚肉、卵
公開：07/07/26
更新：07/07/26
レシピID：409889
広島焼き風タマゴ焼き
ややこしいタイトルだが、何かを焼くことだけは伝わるな。我が家でお好み焼きといえば、駅の地下にある「ぼてじゅう」が定番だ。お...
材料：キャベツ、タマゴ、厚切りベーコン
公開：07/07/11
更新：07/07/11
レシピID：402892
ブレイクスルーきゅうり炒め
いつものスーパーで1箱300円に惹かれてキュウリを大人買いした。冷静になってみるとサラダでは消化しきれない量だ。で、最近は...
材料：○塩、○こしょう、○醤油
公開：07/07/04
更新：07/07/04
レシピID：399336
冷静になって考えると冷製パスタ
作り置き食材をアレンジしたから、パスタの茹で時間＋5分でできるぞ。ちなみに半熟味タマゴも作り置きだ。今度レシピに載せよう。...
材料：なすの南蛮漬け（ID:388010）
公開：07/06/30
更新：07/06/30
レシピID：397096