すべては奥さまの「うまい!」のために。 |
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粉飾チャーハン
巷で流行の「粉飾」を我が家でもやってみた。キャベツでボリュームをごまかした。でも何で粉飾はいけないのだろう。多かれ少なかれ...
材料：キャベツ、ベーコン、白米、しいたけ、○塩
公開：07/02/24
更新：07/02/24
レシピID：335316
大葉ハンブルク
ハンブルク（Hamburg）「http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%B...
材料：鶏ひき肉、大葉、○塩、○こしょう、○片栗粉、☆赤ワイン、☆マヨネーズ、☆みりん、☆ケチャップ
公開：07/02/18
更新：07/02/18
レシピID：332674
つゆだく蒸し餃子
「牛丼並み、つゆだくで」と言えるのは男の特権だよね。丸の内が女性の聖地なら、新橋はおやじのサンクチュアリだ。最近は「おやじ...
材料：鶏ひき肉、しいたけ、餃子の皮、○ゼラチン、○チキンブイヨン
公開：07/02/16
更新：07/02/16
レシピID：329603
冷凍うどんに恋してる
ってなんだかひょっとこなタイトルだな。某巨大レシピサイトで検索とかすると「塩：適量」とか書いてる奴がいる。その適量がわから...
材料：冷凍うどん、白菜、ロースハム、○和風だし（液体）、○片栗粉
公開：07/02/10
更新：07/02/10
レシピID：328729
好きです「ノンオイルごまと香味野菜」
大根をこういう形態にするとき、絞り汁はどうしてる？シンクに流すのはもったいない。うちではみそ汁を作るときに鍋の上で絞ってる...
材料：アボカド、大根、かいわれ大根、鰹節、ポッカレモン
公開：07/02/04
更新：07/02/04
レシピID：326306
なんちゃって恵方巻き
今年の恵方は「北北西」。西海岸あたりのスシBARでは、こんな恵方巻きとかウケそうだな。題してLuckyRoll。アルフレッ...
材料：ホットドック用のパン、レタス、スライスハム、焼き海苔
公開：07/02/03
更新：07/02/03
レシピID：325913
肉ボールでなんちゃって酢豚
すまん、酢豚に見えないよね。正確に言うと「鶏肉だんご」なので酢豚じゃない。鍋に入れた肉だんごが余ったから酢豚風にしてみた。...
材料：にんじん、市販の冷凍肉だんご、玉ねぎ、しいたけ、（きゃべつ）、☆とりがらダシ、☆酢、醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆片栗粉
公開：07/01/28
更新：07/01/31
レシピID：323392
完熟トマトソースwithアボカドサラダ
完熟だと聞こえはいいが、要するに腐る寸前のトマトサラダだな。賞味期限切れで不祥事をやった不二家だが実害出てないなら別にいい...
材料：トマト、アボカド、卵サラダ
公開：07/01/22
更新：07/01/22
レシピID：321543
「恵方巻き」って流行ってる？
奥さんの夢は「いくら、明太子を死ぬほど食うこと」だそうだ。俺は「BEERのプールで泳ぐこと」だから似たもの夫婦だな。
材料：海苔、ご飯、卵、すし太郎、いくら
公開：07/01/20
更新：07/01/20
レシピID：320925
餃子小籠包っ？
旨いぞこれ。蒸し焼きだから100%成功だ。なによりラー油の瓶が凄い。ワンプッシュのボタンが付いていて、振らなくても一滴出て...
材料：豚こま肉、にら、白菜、○鶏ガラスープ、☆しょうが、☆塩、こしょう、片栗粉、餃子の皮（大判）、長ねぎ
公開：07/01/07
更新：07/01/20
レシピID：316657