きっかママの美味しく！楽しく！クッキング |
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メチャ旨！巣篭もり雑炊～アウトドア編
キャンプの前日の残りのスープ＆ごはんでパパッと簡単に翌日の朝食が出来ちゃいます♪半熟卵の黄身がトロトロでこれまた旨い！
材料：ごはん、スープor味噌汁、和風顆粒ダシ、塩・コショウ、卵
公開：08/08/14
更新：08/08/14
レシピID：627245
長芋とキュウリのひんやりスープ
夏にサッパリと食べたいノド越しのよい和風スープ。だしの旨み＆梅の酸味が効いてます。
材料：だし汁（天然水南アルプス使用）、※塩、※しょう油、長芋、きゅうり、梅干し、大葉（お好みで）
公開：08/07/13
更新：08/08/11
レシピID：610352
秋の味覚♪さつま芋＆ひじきの炊き込みご飯
塩気のある炊き込みご飯にさつま芋の甘さがベストマッチ！
材料：米、ひじき（戻したもの）、にんじん、さつま芋、水、※酒、※しょう油、※和風顆粒だし、※塩、※砂糖
公開：07/10/28
更新：08/07/30
レシピID：450770
ヨーグルト＆パイナップル☆アイス
シャリシャリの食感が夏にピッタリ！甘さ控えめで後味サッパリのアイスです♪
材料：プレーンヨーグルト、はちみつ、砂糖、生クリーム（低脂肪タイプ）、パイナップル
公開：08/07/26
更新：08/07/26
レシピID：618663
なめ茸入り☆おにぎり
なめ茸でお手軽ランチはいかがでしょう～♪ 我が家の子供たちが大好きなおにぎりです(*^_^*)
材料：※ごはん、※揚げ玉、※ナガノトマトうす塩なめ茸、焼き海苔、塩
公開：07/07/24
更新：08/07/25
レシピID：408695
キムチと牛肉のエスニックスープ
トマトの酸味がサッパリ味のポイント！キムチとナンプラー入りピリ辛エスニック風の食べるスープです♪
材料：白菜キムチ、牛薄切り肉、絹ごし豆腐、トマト、ニラ、ごま油（炒め用）、水（天然水南アルプス使用）、※オイスターソース、※ナンプラー
公開：08/07/13
更新：08/07/13
レシピID：609685
あさりと水菜のスープ
血行を良くする香味野菜入りの熱々スープで、冷房からくる体の冷えとダルさを解消しましょう！
材料：あさり、水菜、ねぎ（白い部分）、にんにく、しょうが、ごま油（炒め用）、水（天然水南アルプス使用）、酒、塩、柚子こしょう（お好みで）
公開：08/07/11
更新：08/07/11
レシピID：609221
モロヘイヤの味噌汁
ビタミン豊富なモロヘイヤにアーモンドパウダーを加えて美味しさパワーup！夏バテで疲れた胃に優しいお味噌汁です。
材料：モロヘイヤ、ネギ、アーモンドパウダー、ごま油（炒め用）、だし汁、味噌（お好みの物）
公開：08/07/10
更新：08/07/10
レシピID：607052
ブリのアーモンド揚げ☆サッパリあんかけ
ダイスアーモンドをまぶして揚げ焼きしたブリが香ばしい～♪お酢入りあんかけでサッパリと召し上がれ。
材料：ブリ、ししとう、しめじ、ダイスアーモンド、塩（下味用）、●小麦粉、●水、※だし汁、※しょう油、※お酢、※酒、※みりん、※砂糖、※おろし生姜、水溶き片栗粉
公開：08/07/10
更新：08/07/10
レシピID：606925