はくなまたた！ |
きりん |
|
きりん的基本的オレンジシフォンケーキ
世の中シフォンケーキレシピは数あれど、うちのきりんMomに関しては、この配合じゃないと納得してくれない。なぜなんだ。どうし...
材料：卵黄、砂糖、グレープシード油、オレンジ果汁、オレンジ皮、卵白、砂糖、塩、小麦粉、ベーキングパウダー
公開：01/09/30
更新：02/12/30
レシピID：30831
茶碗蒸にはどうしてもチーズを入れる
マミーが言うには誰も信じないんだって。出汁とチーズは合うでしょう？
材料：茶碗蒸の材料、プロセスチーズ
公開：02/09/06
更新：02/12/19
レシピID：63876
糸こんにゃくのサワークリーム和え
中村考明氏のお店で食べたもののパクリ。ちょとグドいのでお酒のお伴か箸やすめ程度にね。
材料：サワークリーム、白だし（濃縮タイプ）、糸こんにゃく、鶏ささみ、えのき、にんじん
公開：02/09/06
更新：02/09/06
レシピID：63871
フォー・ガー
（ずいぶん前に（笑））JTさんにいただいたフォーの素とフォーでシンプルフォーを作りました。
たまにはそんなレシピをアップ...
材料：フォーの素、フォー、鶏胸肉、糸三つ葉、セロリの葉っぱ、大葉、万能ネギ、みょうが、ナンプラー、鷹の爪、黒こしょう、塩、すだちの絞り汁
公開：02/08/23
更新：02/08/23
レシピID：62687
オレンジのガレット
オレンジピールのはいったどっしりさっくりクッキーです。みんなオレンジピールを好きになってオレンジピーリストと呼ばれよう！
...
材料：薄力粉、無塩バター、砂糖、卵黄、アーモンドプードル、オレンジピール、グランマニエ
公開：00/12/25
更新：02/06/18
レシピID：12385
マカロン・トリュフ
さっくさくで甘～いマカロンを、ビターチョコレートでコーティングし､ココアパウダーを振りました。甘さと苦さが素敵な感じ。かな...
材料：アーモンドプードル、粉糖、ココア、卵白、グラニュー糖、ダークチョコレート（無糖）、ココア
公開：01/05/26
更新：02/06/18
レシピID：21636
オレンジのスクエアケーキ
オレンジとレモンの果汁を練り込んだケーキです。
材料：卵黄（Ｌ）、卵白（Ｌ）、グラニュー糖、オレンジ、アーモンドプードル、無塩バター、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン、粉砂糖、水
公開：00/06/16
更新：02/06/18
レシピID：5774
エンガーディナー
クッキーの真ん中にナッツのヌガーが入ったスイスのエンガーディン地方のお菓子です。中味のナッツはお好みで変えて下さい。
材料：バター、粉砂糖、卵黄、牛乳、薄力粉、くるみ、アーモンド、生クリーム、水飴、蜂蜜、グラニュー糖
公開：00/11/26
更新：02/06/18
レシピID：11134