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信州名物　なすのおやき MYフォルダに入れる
信州名物のおやきです。 普通は蒸し器で蒸す事が多いのですが、フライパンで餃子を焼くのと同じ要領で作れます。味も香ばしくな...
材料：小麦粉（中力粉）、塩、お湯、なす（あれば丸なす）、味噌、砂糖、サラダ油
公開：07/08/31   更新：09/09/15   レシピID：423951
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信州郷土料理　ナスのせんべい焼き MYフォルダに入れる
なすのおやきは有名だけど、せんべい焼きもおいしいよ！ 生地に味がついているので、このままいただけます。
材料：強力粉、薄力粉、ナス、めんつゆ（書いてある通り希釈したもの）、水、油
公開：09/08/19   更新：09/08/21   レシピID：891760
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イタリアン惣菜２種キノコの炒め物（左） MYフォルダに入れる
炒めるだけでイタリアン！ 冷えてもおいしいので翌日に頂いてもＧｏｏｄです！
材料：シメジ、しいたけ、エリンギ、えのき、トマト、にんにく、月桂樹の葉、タイム、塩、コショウ、オリーブ油
公開：09/08/19   更新：09/08/19   レシピID：891790
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イタリアン惣菜２種ラタトゥイユ（右） MYフォルダに入れる
味付けは塩とハーブのみ。野菜の甘みが引き立ちます。
材料：長ナス、玉ねぎ、パプリカ（なければピーマン）、オクラ、他、煮るとクタッとなる野菜、トマト、月桂樹の葉、タイム、塩、コショウ、オリーブオイル
公開：09/08/19   更新：09/08/19   レシピID：891773
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トーフで麻婆豆腐？？ MYフォルダに入れる
ひき肉がなくても大丈夫。しかもヘルシー麻婆豆腐
材料：豆腐、たまねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、しょうゆ、酒、甜麺醤、砂糖、中華スープのもと、水、ごま油、片栗粉
公開：09/05/12   更新：09/05/12   レシピID：806117
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☆簡単☆　林檎デザート　アップルクリスプ MYフォルダに入れる
オーブン使わず、電子レンジとオーブントースターで作れるようにアレンジしました！
材料：リンゴ、小麦粉、ブラウンシュガー（三温糖でOK）、バター、シナモン
公開：08/11/24   更新：09/01/28   レシピID：687845
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きじ焼き風の親子丼 MYフォルダに入れる
ご飯のおかずにぴったり！ 玉ねぎの代わりに長ネギを使って親子丼を作ってみました！
材料：長ネギ、トリモモ肉、卵、砂糖・醤油、酒・みりん
公開：08/12/17   更新：08/12/17   レシピID：701110
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☆野菜たっぷり☆　チキンのトマトシチュー MYフォルダに入れる
冷蔵庫の整理にぴったり！ 色々な野菜が旨みを引き立てます。 オレガノ・タイムを入れると塩分少な目でも美味しい！
材料：鶏モモ肉、玉ねぎ、にんにく、ニンジン、セロリ、キャベツ、トマト、トマトピューレ（トマトの缶詰でもOK)、冷蔵庫の残り野菜、オレガノ・タイム
公開：08/11/29   更新：08/12/05   レシピID：690881
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ブランマフィン MYフォルダに入れる
本格的なアメリカンスタイルのマフィンです。なるべく日本で手に入る材料に置き換えてあります。 注意：このレシピの １...
材料：小麦ふすま（ブランフレーク)、牛乳、お酢、玉子、粗目糖、サラダ油、強力粉、重曹、ベーキングパウダー、塩、干しぶどう、刻んだオレンジ
公開：06/07/14   更新：08/11/14   レシピID：267032
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ちょっとアレンジ☆アンズジャム２種 MYフォルダに入れる
アンズジャムにレモンを加えると爽やかに、お砂糖を粗目糖に変えるとこくのあるジャムになりました！
材料：アンズ、上白糖、レモン
公開：08/07/10   更新：08/07/10   レシピID：608621
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