マロンちの簡単ゴハン |
まろんママ |
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菜の花と豚のサッパリ炒め
黒コショウがピリッと、レモンが爽やかな、サッパリとした豚肉炒めです。菜の花のほろ苦さも、とてもおいしい！
材料：菜の花、豚切り落とし肉、ごま油、塩、黒コショウ、レモン
公開：07/02/08
更新：07/02/08
レシピID：328078
洋風肉じゃが
白ワインを使った、洋風の肉じゃがです。ゴハンにも合いますよ！
材料：ジャガイモ、牛肉、玉ねぎ、大豆(茹でた物)、ミックスビーンズ(茹でた物)、白ワイン、ダシの素、白だし、黒コショウ、砂糖、醤油、ネギや浅葱など
公開：07/02/08
更新：07/02/08
レシピID：328059
カレー香る★エスニックポテサラ
お肉がゴロゴロ入った、ちょっとスパイシーなホットポテサラ。クセになる味です！
材料：ジャガイモ、豚肉(カツ用)、 ◎オイスターソース、 ◎カレー粉、 ●ケチャップ、 ●マヨネーズ、 ●ドライバジル、 ●黒コショウ、バター、片栗粉
公開：07/01/30
更新：07/01/30
レシピID：324268
ひじき納豆
★３分クッキング★ 納豆にちょっと一工夫！ホカホカごはんに良く合います。
材料：ひじき、納豆(金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ)、ごま油、和風つゆ
公開：07/01/30
更新：07/01/30
レシピID：324262
和の食材で★スペインオムレツ
レンジで野菜を蒸すので、すごくヘルシー！簡単でおいしくて野菜がいっぱい食べれて、しかもオシャレ♪
材料：卵、さつまいも、ナス、にんじん、だしの素、かつおぶし、オリーブオイル
公開：06/11/01
更新：06/11/01
レシピID：296269
シャキシャキ蓮根の 焦がしポン酢バーグ
ソースいらずのヘルシーハンバーグ。焦がしポン酢の風味でアッサリいただきます。蓮根のシャキシャキがグー！
材料：合挽きミンチ、蓮根、人参、大根、玉ねぎ、 ◎だしの素、 ◎オイスターソース、 ◎パン粉、 ◎卵、 ◎黒コショウ、 ◎ゴマ、ポン酢、鰹節
公開：06/10/24
更新：06/10/24
レシピID：293567
桜色の小松菜の煮びたし
作り置きお惣菜シリーズ！できたて熱々もおいしいけど、冷めてもおいしい一品です。大根の旨みとベーコンのコク、海老のアクセント...
材料：小松菜、切り干し大根、ベーコン、桜海老、 ◎お酒、 ◎醤油、 ◎白だし、 ◎砂糖、 ◎みりん、 ◎黒酢、 ◎和風つゆ(又はめんつゆ)、 ◎水
公開：06/10/19
更新：06/10/19
レシピID：292084
カボチャのニンニクバター醤油焼き
大葉にんにく醤油とバターで、カボチャの甘味が引き立ちます！おつまみにサイコー！ヽ(´▽｀)/
材料：ちっちゃいカボチャ、バター、大葉にんにく醤油、黒ゴマ
公開：06/10/19
更新：06/10/19
レシピID：292082
保温ゴハン再生技
炊飯器の中で長時間保温しすぎてマズくなっちゃったご飯の再生技です！ほんのり甘いけど、普通におかずと一緒に食べれます。
材料：みりん、お酒、和風つゆ
公開：06/10/19
更新：06/10/19
レシピID：292076
秋色ごはん
ホクホクのサツマイモ・カボチャ、しゃきしゃきの蓮根、しめじ、など・・・。秋の味覚満載の炊き込みご飯です。(写真は玄米で炊い...
材料：カボチャ、サツマイモ、レンコン、しめじ、しいたけ、黒ゴマ、うす揚げ、 ◎お酒、 ◎醤油、 ◎みりん、 ◎白だし、 ◎だしの素
公開：06/10/16
更新：06/10/16
レシピID：291131