りょっぴーのキッチン |
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豆腐とトマトのピリ辛サラダ
ピリっと辛いサラダです。きゅうりがとても効いてますので必ず入れてね！
材料：絹ごし豆腐、トマト、きゅうり、ネギ、●トウバンジャン、●ゴマ油、●酢、●醤油、●砂糖
公開：02/05/10
更新：02/05/10
レシピID：52845
冷やし海老ワンタン♪
生姜の香の効いたシンプルな味付けなのでつるんつるんといくらでも食べれそう。
ワンタンは半分に折るだけでいいのでギョーザみ...
材料：むき海老、ぶたミンチ、ワンタンの皮、酒、醤油、しょうが汁、塩、コショー、片栗粉、三つ葉
公開：02/05/10
更新：02/05/10
レシピID：52841
＜今が旬＞グリーンピースの卵とじ
５月が旬のグリーンピースは調理する直前にさやから取り出しましょう。美味しい定番レシピです。
材料：グリーンピース、卵、出し汁、砂糖、薄口醤油、塩
公開：02/04/28
更新：02/05/07
レシピID：51266
ネギとベーコンのサラダ
ピリピリとネギの辛味の効いた大人のサラダ！ネギのこんな食べ方もあるんです。
材料：万能ねぎ、ベーコン、醤油、レモン、かつお節、ゴマ油
公開：02/05/07
更新：02/05/07
レシピID：52458
鶏のささみのアスパラロール
サラダ感覚でさっぱりといただけます。
巻きさえすれば、あとはレンジでチン♪
冷やしても美味しい！とてもヘルシーな１品で...
材料：鶏のササミ、アスパラガス、味噌、みりん、塩、マヨネーズ、牛乳、レモン汁、塩、粗引き粒コショー、プチトマト（つけ合わせ用）
公開：02/05/06
更新：02/05/06
レシピID：52290
うちのひじき煮※ひき肉とピーマン入り※
鶏ミンチやピーマンを入れてゴマ油で香りをつけると、少しボリュームのある一品に変わります。残ったら冷凍保存も可！
材料：生ひじき、鶏のひき肉、ピーマン、出し汁、砂糖、醤油、ゴマ油、油
公開：02/04/28
更新：02/04/28
レシピID：51263
残ったひじき煮で卵焼き♪
３人家族の私の家では、毎回ひじきの煮物が残ってしまいます。そういう時は冷凍保存しておいて後日卵焼きに変身させます。
材料：ひじきの煮物、卵、青ネギ、油
公開：02/04/28
更新：02/04/28
レシピID：51273
チキンソテーに甘いソースを・・・
甘くてちょーっぴり酸っぱいこの粒マスタードソース、ビールにもワインにも、意外にご飯にも合います。超カンタンなのに凝ったお料...
材料：鳥もも肉、粒マスタード、酒、砂糖、醤油、塩、コショー、油、しそ（大葉）
公開：02/04/15
更新：02/04/15
レシピID：49526
ナスのまるかじり
２分でできます。私は好きです。２才のあやのもかじってます。バーベキューパーテイーによろこばれると思います。火は使いません。...
材料：ナス、しその葉、天然塩、しょうゆ
公開：00/06/12
更新：02/04/15
レシピID：5686
豚肉のしそ（大葉）＆海苔ロール焼き
豚肉の中にしそと海苔を入れてくるんと巻いて焼くだけです。海苔っていうのがポイントです。
材料：豚の薄切り肉、しその葉、のり、塩、こしょー、醤油、油、ししとう（つけ合わせ用）
公開：02/04/12
更新：02/04/12
レシピID：49140