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うちの煮魚（めばる・がしら・あじ・さばetc） MYフォルダに入れる
めばるでもアジでも煮魚の時は、私はいつもこの配合です。
材料：魚、酒、みりん、さとう、しょうゆ、生姜、水
公開：02/04/05   更新：02/04/05   レシピID：48287
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春キャベツと豚肉のあっさり春巻き MYフォルダに入れる
簡単、安くておいしい晩ごはんのメニューです。そのまま食べてもからし醤油につけてもケチャップでも合います。
材料：春キャベツ（普通のキャベツでもＯＫ）、豚バラ肉の薄切り、卵、春巻きの皮、塩、コショー、油、小麦粉と水
公開：02/03/31   更新：02/04/02   レシピID：47624
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コンニャクステーキ MYフォルダに入れる
焼肉のたれで味付けするだけの簡単なものですが、なかなかいける！正に焼肉！！！と言いたいけど・・・まーちょっと近いかな？プリ...
材料：コンニャク、市販の焼肉のタレ、塩、コショー、油
公開：02/03/29   更新：02/03/29   レシピID：47399
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鮭のフライ★ネギマヨネーズがけ MYフォルダに入れる
ご近所の畑で採れたネギをたくさんいただいてからというもの我が家ではネギをいかに使うかをいつも思案中！マヨネーズにネギを入れ...
材料：鮭、青ネギ、パン粉、小麦粉、卵、塩、コショー、マヨネーズ、タルタルソーズ、醤油、レモン汁、付け合わせ用レタス、揚げ油
公開：02/03/24   更新：02/03/24   レシピID：46687
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小松菜と鶏のあっさり煮 MYフォルダに入れる
栄養たっぷりの小松菜を鶏肉と生姜であっさりと薄味で煮てみました。
材料：小松菜、鶏もも肉、生姜、みりん、醤油、酒、出しの素、油、水
公開：02/03/24   更新：02/03/24   レシピID：46682
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あさりの酒蒸しになすがお邪魔 MYフォルダに入れる
よくあるあさりの酒蒸しにナスを入れるだけでカンゲキー！のお味 ナスがあさりのだしを吸ってそれはそれはおいしーのです！
材料：あさり、なす、にんにく、酒か白ワイン、塩、ｌコショー、オリーブオイル、赤ピーマン
公開：00/06/11   更新：02/03/15   レシピID：5630
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美味しくできたよ～(^○^)豚の生姜焼き！ MYフォルダに入れる
豚肉に片栗粉をまぶして焼くことによってタレをからめやすくしています。タレにちょっぴりゴマ油を入れるのが私流♪
材料：豚肉（生姜焼き用）、塩、コショー、片栗粉、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、ごま油、サラダ油
公開：01/06/18   更新：02/01/31   レシピID：23393
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めっちゃ中華☆あんかけ焼きそば MYフォルダに入れる
この調味料だけで驚くほど中華な焼きそばになります！そばに一手間かけるのもポイントです。
材料：豚肉、キャベツ、にんじん、干し椎茸、そば、水、鶏がらスープの素、酒、醤油、さとう、ゴマ油、サラダ油、片栗粉
公開：01/11/15   更新：01/11/15   レシピID：34828
エノキともやしのうま煮 MYフォルダに入れる
ご飯にあうおかずです。とろみがついてるとどうしてこんなに食べれるんだろう♪
材料：もやし、エノキダケ、ニラ、ベーコン、水、砂糖、醤油、サラダ油、ゴマ油、コショー、片栗粉
公開：01/09/25   更新：01/10/22   レシピID：30442
シェルマドレーヌ MYフォルダに入れる
これもまたまたお菓子教室で習ったものです。シェル型で焼くとめっちゃかわいい♪ あっさりして素朴なおいしさです。マドレーヌ...
材料：薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、卵、バター、ショートニング
公開：01/10/15   更新：01/10/15   レシピID：32086
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