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トマトとオブでヘルシータラのパン粉焼き
パン粉を衣にするにはつなぎが必要 小麦粉や卵を使わず簡単にパン粉がつきます ソース代
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材料:
タラ、パン粉、ハーブ塩、ガーリックパウダー(にんにく)、片栗粉、オリーブオイル、バタ
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お弁当なのにとろり卵のランチジャー親子丼
ランチジャーを利用してとろとろ卵が美味しい親子丼できました かなり美味しいですよ
親
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎスライス、砂糖、醤油、酒、割り下用醤油、割り下用みりん、割り下用酒、
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粉砕高野豆腐で栄養強化ふっくらかき揚げ
高野豆腐をすりおろして衣にしたかき揚げです フリッターっぽく仕上げています 味付け次
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材料:
高野豆腐(戻しません)、卵、かき揚げ用の具、粉末だし、片栗粉、塩コショウ、揚げ油
市販豚の角煮で醤油風味和風コロッケ
ホックリ新じゃがと市販の豚の角煮でクセになりそうな和風コロッケができました♪
材料:
市販の豚の角煮、新じゃがいも、新玉ねぎ、青ネギ、小麦粉、パン粉(衣用)、卵、粉末しょ
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お弁当のおかずに便利な海老のトマト焼き
生トマトをケチャップ代わりに使うと 美味しさも栄養もアップ お弁当の彩りも良くなり
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材料:
殻付き海老(中)、フルーツトマト、コンソメ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩コ
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冷めても美味しいお弁当用カニシュウマイ
お弁当用に乳化作用を利用したシュウマイです 蒸したてアツアツならジューシーですが冷え
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材料:
豚肉(ロース)、玉ねぎ(みじん切り)、長ネギ(白い部分)、ズワイガニ脚肉ポーション、
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冷めても美味しい新じゃがとチーズの重ね焼
味付けは塩コショウのみ 素材のおいしさで食べる簡単な一品です 冷めてもおいしいのでお
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材料:
新じゃがいも、無塩析ボンレスハム、チェダースライスチーズ、カマンベール入りスライスチ
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お弁当にも!肴にも!木耳の簡単ふわ卵炒め
戻したてのキクラゲをシンプルに調理しました たまごのふわとキクラゲのシャキッがクセに
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材料:
木耳、卵、ミニ青梗菜葉先、塩コショウ、ごま油、砂糖、白だし醤油
お弁当用!綺麗で簡単わかめと焼蟹のサラダ
お弁当に時間がたってもべたっとせず色鮮やかなわかめと焼ズワイガニで シンプルなサラダ
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材料:
ズワイガニ脚肉ポーション、塩蔵わかめ(乾燥は×)、スダチ、岩塩