木蓮工房magnolier@府中 |
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フランスパン♪パネトーネマザー
捏ねなし分割成形なしのリュステイックをパネトーネマザー酵母で作りました。ワイン＆チーズとともに（*^_^*）
材料：強力粉（リスドル）、パネトーネマザー酵母、塩、モルトシロップ、水
公開：05/05/15
更新：05/05/15
レシピID：197304
ライ麦粉100％♪シンプルクッキー
蜂蜜風味で糖分もかなり控えめヘルシーです（*^_^*）BPも卵も使いません
材料：ライ麦粉、無塩バター、塩、蜂蜜
公開：05/05/06
更新：05/05/06
レシピID：195806
フランスパン♪くるみリュスティック
パリッとしたクラスト、モチモチのクラム♪捏ねずに醗酵で生地を繋いでいきます。
シンプルな配合・工程で分割＆成形もなし。生...
材料：強力粉（リスドル）、インスタントドライイースト、塩、モルトシロップ、水、くるみ
公開：05/01/06
更新：05/05/01
レシピID：176624
HB裏技♪デコ型パン
HB食パンコースでスタート、出来上がり90分前に取り出してベーキング♪そのままお任せでもいいけれど・・・
材料：強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、無塩マーガリンorバター、インスタントドライイースト、水
公開：05/03/09
更新：05/03/28
レシピID：186779
パン屋さんのお菓子♪ソフトなブラウニー
全卵を軽くホイップして作ります。重すぎずソフトでしっとり♪レーズンもクルミも美味しいわ～（*^_^*）下写真のクルミ入りは...
材料：無塩バター、チョコレート、全卵、砂糖、薄力粉、ココア、重曹、ラムレーズンorクルミ、飾り：くるみorスライスアーモンド、粉糖
公開：05/02/27
更新：05/02/28
レシピID：185139
岩国れんこん♪
山口県岩国の名産
「岩国れんこん」を
TMさんより
3キロも頂きました。
ありがとう（*^_^*）ﾆｯｺﾘ
...
材料：
公開：05/01/04
更新：05/01/23
レシピID：176378
ハイジの白パン♪フロマージュ
ふわっふわっ♪クリームチーズを包んでトッピングにはオレンジのチェダーを。トレハロースは大活躍！3日間くらいソフトなのも嬉し...
材料：強力粉カメリア、砂糖、インスタントドライイースト、水、強力粉カメリア、薄力粉バイオレット、砂糖、トレハロース、塩、スキムミルク、無塩バター（マーガリン）、ショートニング、インスタントドライイースト、水、クリームチーズ、チェダーチーズ
公開：05/01/17
更新：05/01/17
レシピID：178120
フランスパン♪レーズンリュスティック
パリッとしたクラスト、モチモチのクラム♪大小さまざまな気泡はフランスパンの基本♪成形なしでベーキング。素朴で不揃いな形のリ...
材料：強力粉（リスドル）、インスタントドライイースト、塩、モルトシロップ、水、レーズン（ワイン漬け）
公開：04/12/24
更新：05/01/06
レシピID：175132
れんこんマフィン♪ふんわりホクホク
ホットケーキミックス使用で楽チン♪全卵を泡立てて作ります。バニラアイスを溶かして配合しました♪レンコンの食感はお菓子にもg...
材料：ホットケーキミックス、卵、砂糖、バター（有塩OK)、バニラアイス、レンコン
公開：05/01/02
更新：05/01/02
レシピID：176171
ふんわり♪おみかんmini食パン＆まん丸パン
材料：粉 果汁 イーストの3つだけ♪この粉は酵素のおかげかとにかくふわふわで数日間そのまま（*^_^*）「シンプル♪スイー...
材料：強力粉：グランプレステージ、果汁（or水）、インスタントドライイースト
公開：04/12/25
更新：04/12/27
レシピID：175321