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海草のお刺身?”えご”でござーい。
お刺身みたい・・。海草なんですよ。しらすも加え、泳いでいる雰囲気を。酢醤油、酢味噌、からし醤油でどうぞ。
材料:えご草(乾燥)、しらす、水
公開:09/12/31   更新:09/12/31   レシピID:1001224
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焼きおいなり?でござーい。
出来立てをすぐに食べてください。パリパリ感のあとに混ぜごはんのおいしさがぎゅっと押寄せます。
材料:油揚げ、ごはん、漬物、ゴマ
公開:08/05/11   更新:08/05/11   レシピID:568018
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かつ節ネギ味噌焼きおにぎりでござーい。
簡単につくれますよ。焼きおにぎりにひと工夫。かつお節、ネギ、味噌で美味しい。懐かしい囲炉裏端を思い出す・・・。
材料:ネギ、味噌、ご飯、かつお節、日本酒
公開:07/06/10   更新:07/06/10   レシピID:387398
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冬だからロール白菜でござーい。
ロールキャベツの白菜バージョンです。  冬だから白菜がおいしい。
材料:白菜の葉、豚ひき肉、固形スープ、玉ねぎ、人参、豆腐、塩、こしょう
公開:07/02/03   更新:07/02/03   レシピID:325795
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納豆とオクラ、小エビのあえものでござーい
手早く美味しくスピードおつまみ。ネバネバ、ネバネバ。納豆、小エビ、オクラはみんな生きている。  そのまま、ご飯にかけても...
材料:納豆、オクラ、小エビ(茹で)、醤油、練りカラシ
公開:06/08/12   更新:06/08/12   レシピID:273523
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ん、うまい、”はたはたのネギ味噌バタ焼き”でござーい。
はたはたの上に、ネギの微塵切りと味噌、バターの混ぜたものを載せて焼きましょう。香ばしいにおいがたまらない。是非どうぞ。
材料:はたはた、味噌、バター、ネギ
公開:05/12/31   更新:05/12/31   レシピID:232616
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快速、酒の肴、”揚げだし豆腐風”でござーい。
時間はそれほど要りません。あげ玉を使って、揚げだし豆腐風のレシピ誕生です。酒の肴として珠玉の一品。
材料:木綿豆腐、あげ玉、みょうが、万能ネギ、めんつゆ
公開:05/09/24   更新:05/09/24   レシピID:217722
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鯖も喜ぶ”サバキャベスパゲティ”でござーい。
サバの水煮缶を使ってリーズナブルにおいしいスパゲティを。苦手な方も多いサバ缶をキャベツとのコンビで変身させて美味しくいただ...
材料:サバの水煮缶、スパゲティ、キャベツ、しそ、ポン酢
公開:05/06/12   更新:05/06/12   レシピID:202385
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辛さが気持ちいい、”しそ焼きおにぎり(キムチバージョン)”でござーい。
おお辛い、でも気持ちイイ。焼きとまた格別。お酒のあとのお夜食にどうぞ。
材料:ごはん、しそ、キムチ(orキムチの素)
公開:05/01/28   更新:05/01/28   レシピID:179962
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飲んだ後にぴったし ”からし明太子焼きおにぎり”でござーい。
からし明太子と自家製の”大根の切り漬け”をネタに焼きおにぎりを作ってみました。お酒の後にGood!!
材料:ごはん、からし明太子、大根切り漬け
公開:04/11/20   更新:04/11/20   レシピID:170505