週末はちょっとご馳走 |
ばじまま |
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春の味♡わけぎとササミの梅和え
茹でたササミから出る美味しいエキスと柚子胡椒の風味を旬のわけぎがしっかり吸収して､ウマウマの和え物になります(*^^)v
材料：わけぎ、ササミ、柚子胡椒、醤油、梅干
公開：07/04/24
更新：07/04/24
レシピID：364310
お弁当にも最適☆筍の豚バラ巻き焼き
豚バラを使用しているのでボリューム感がありますが､じっくり焼くことでかなり油分を落とすことが出来ます｡
たけのこにしっか...
材料：たけのこの穂先、豚バラ、めんつゆ
公開：07/04/18
更新：07/04/19
レシピID：361409
フレンチトーストの裏技
裏技っていうほどのものでもないんですが、３秒手間をかけるだけで、いつものフレンチトーストがもっとふんわり仕上がります（*^...
材料：食パン、卵、牛乳、コーヒーフレッシュ
公開：07/04/13
更新：07/04/13
レシピID：359032
ベーグルのツナたまトースト
学生時代からの小腹満足レシピ。
夜にペーストを作っておけば朝は焼くだけの楽チントーストです。
材料：ベーグルパン、ツナ缶、卵、玉葱（みじん切り）、マヨネーズ、塩胡椒、パセリみじん切り
公開：07/04/11
更新：07/04/11
レシピID：358071
豆腐の豚肉巻きをベジ子さんのタレで！
ベジ子さんの美味しいタレを吸い込んだ豆腐が美味しい豚肉巻きです｡
豆腐の水切りさえしておけばあとは巻いて焼くだけ♪
お...
材料：豚薄切り肉（６枚）、絹ごし豆腐、大葉にんにく醤油の大葉、◎大葉にんにく醤油、◎はちみつ、◎みりん、◎日本酒、お酢
公開：07/04/10
更新：07/04/10
レシピID：357840
簡単イタリアン☆鯛のアクア・パッツァ
見栄えのする魚が安く手に入ったらせっかくだからイタリアンで｡魚はかさごでもメバルでもおこぜでも格好イイです♪ 我が家ではム...
材料：鯛（花鯛）、浅利（蜆）、黒オリーブ、ドライトマト（あれば）、パセリ（みじん切り）、トマト、オレンジ（薄切り）、レモン（薄切り）、飾り用ハーブ（色々）、オリーブ油、塩胡椒、水
公開：07/04/08
更新：07/04/08
レシピID：356788
香菜と納豆の玉子焼き
香菜大好き！でも料理によっては余ってしまうこともありませんか？
そんな時にちょっと変わった玉子焼きをどうぞ♪
材料：卵、納豆、香菜、日本酒
公開：07/04/05
更新：07/04/05
レシピID：354945
激ウマ！！ 茹で豚 DE PASTA
塩豚はそれ自体も美味しいけど、その後のお楽しみがたくさんあるんですよ
材料：スパゲッティ、茹で豚（ID:270529）、トマト、茄子、にんにく、塩豚を茹でた時の茹で汁
公開：06/10/25
更新：07/03/29
レシピID：294023
柚子胡椒ダレで頂く茹で豚
忙しい日に役立つ、仕込んでおいた塩豚ですが、いつも同じタレだと飽きるので、今日はさっぱり柚子胡椒だれで。
材料：塩豚(ID:270529)、柚子胡椒、レモン、塩胡椒、オリーブオイル
公開：06/10/22
更新：07/03/29
レシピID：293018
味付けはワインにお任せ♪牛肉の赤ワイン煮
デミグラスソースで煮込むビーフシチューより､少しさっぱりした仕上がり｡
ワインの酸味がまろやかな､ちょっと大人の味か...
材料：牛肉（カレー・シチュー用）、赤ワイン（安いので十分です）、玉葱、人参、セロリ（なくてもOK）、ローリエ、バター、はちみつ（またはカラメルソース）
公開：07/03/25
更新：07/03/28
レシピID：349258