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スリランカ風★ココナッツ&タピオカプリン
簡単★スパイス類とレーズン、ココナッツミルクの絶妙な味わいがたまらないで美味しい★乳製品は入ってなくてもコクがある
材料:タピオカ(小粒)、水、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、ココナッツミルク、甜菜糖、塩、レーズン
公開:11/09/03   更新:11/09/03   レシピID:1554379
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簡単♪ナス味噌
ご飯によく合う、ナスがとろ~り!ナスが安くたくさん手に入ったら作りたい!簡単にパパッとできて、おいしいナス味噌★
材料:ナス、長ネギ、●味噌、●しょうが、●本みりん、油、●水
公開:07/10/14   更新:11/08/20   レシピID:443245
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炊飯器で簡単★マカロニ・ポテトサラダ
時間がない時にチャチャッと美味しいマカロニ・ポテトサラダができる!マヨネーズを使わず、低カロリーで安心。
材料:●じゃがいも、●ニンジン、●マカロニ、●水、玉ねぎ、パセリ(生でも乾燥でもOK)、◆豆乳、◆酢、◆塩、◆てんさい糖、◆粒マスタード、◆黒コショウ
公開:09/05/13   更新:11/06/22   レシピID:807124
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絶品シナモンロール/天然酵母ストレート法
シナモンたっぷり、コーヒーによく合う、納得のいくシナモンロール★生地の具合も、いい感じ♪
材料:★強力粉、★塩、★菜種油、★砂糖、★山ぶどう酵母液、洗双糖、シナモン、山葡萄(カレンツ)、クルミ(ローストしたもの)
公開:11/06/22   更新:11/06/22   レシピID:1477274
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どっしり★ライ麦パン
どっしり!アメリカで食べるような、こういうライ麦パンが食べたかった!日本ではなかな手に入らないもんね★アメリカ夫も喜ぶ!
材料:強力粉、全粒強力粉、ライ麦粉(粗挽き)、自然塩、自家製酵母元種(今回はレーズン酵母)、水、キャラウェイシード
公開:08/08/01   更新:11/04/13   レシピID:621711
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簡単★アップルパイ
リンゴとろーりソースが美味しい!本当に簡単にアメリカン・アップルパイができます♪アップルパイ好きには嬉しいレシピッ♪
材料:リンゴ、レモン汁、★シナモン、★砂糖、★ナツメグ、★小麦粉、●簡単!基本のパイ生地♪
公開:07/10/29   更新:10/11/23   レシピID:451031
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野菜の豆板醤炒め
ベジタリアンもOK!油揚げを入れたら、豚肉みたいになる!冷蔵庫にある色々な野菜を、中華風に炒めてみました。自己流。
材料:油揚げ、ねぎ、にんじん、キャベツ、しいたけ、豆板醤、しょうが、片栗粉、日本酒、みそ、ごま油、薄口しょうゆ
公開:06/06/05   更新:10/03/27   レシピID:258451
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すごく簡単!基本のパイ生地♪
寝かす必要なし!素朴なアメリカのパイ生地★レイヤーの重なったパイ生地もいいけど、クリスピーなポロポロパイ生地もおいしい!っ...
材料:小麦粉、キャノーラ油、塩、牛乳又は豆乳
公開:07/10/27   更新:10/01/22   レシピID:450257
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簡単★炊飯器でトマトソースパスタ
材料を炊飯器に入れ、スイッチ入れて放っておくだけで、美味しいパスタができる♪パスタを別に茹でる必要なし、洗い物も少ない!
材料:全粒粉ペンネ(普通のペンネでもOK)、ホールトマト缶、ニンニク、オリーブオイル、水、しめじ、ブロッコリー、人参、玉ねぎなどの野菜類とかブラックオリーブなど、自然塩、ブラックペッパー
公開:09/12/16   更新:09/12/16   レシピID:991862
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フムス
中東のスプレッド、フムスが家でもできる!圧力鍋でひよこ豆を煮て、材料と混ぜるだけ♪
材料:乾燥ひよこ豆、にんにく、レモン汁、塩、タヒニまたは練りごまペースト、クミンパウダー、オリーブオイル、●乾燥または生のパセリ
公開:08/11/19   更新:09/09/09   レシピID:685310