Date_add MYニュースで購読 (読者71人)
3/9 ページ
写真
自家製酵母★亜麻仁と押し麦の丸パン MYフォルダに入れる
HBに捏ねるのは任せて、簡単にできる味わい深~い、素朴な雑穀丸パン♪亜麻仁入りでオメガ3も摂れる!
材料:強力粉、全粒強力粉、酵母元種、小麦ふすま(ブラン)、亜麻仁(粒、又は砕いたflax mealでもどちらでもOK。)、押し麦、塩、砂糖、水
公開:08/07/03   更新:08/07/09   レシピID:603730
写真
こってり★車麩たまねぎ丼 MYフォルダに入れる
こってりと味付けした車麩と、焦がし醤油味の玉ねぎが、ご飯にナイスマッチ!食べ応えがあって、大好物♪
材料:車麩、玉ねぎ、●ニンニク、●ショウガ、●ネギ、●だし汁(昆布でも鰹でも何でもOK)、●醤油、片栗粉、ごま油、菜種油、醤油
公開:08/06/27   更新:08/07/03   レシピID:599603
写真
キノコとインゲン、トマトの梅酢サラダ MYフォルダに入れる
シャクシャクッ!とキノコの食感がいい!シンプルなドレッシングなのに味わい深い~爽やかサラダ★
材料:シイタケ、シメジ、トマト、インゲン(あれば)、紫玉ねぎ(又は普通の玉ねぎ)、●梅酢、●太白ごま油(又はオリーブオイルorサラダ油)、●醤油、●しょうが
公開:08/07/03   更新:08/07/03   レシピID:603535
写真
バジルとトマトのモッツァレラ★サラダ MYフォルダに入れる
夏になると食べたくなる、夫の定番トマトサラダ。 キッチンガーデンで今が旬のバジルを使って、簡単さわやか、トマトのサラダで...
材料:トマト、モツォレラチーズ、バジル、塩、ブラックペッパー、玄米酢
公開:06/06/05   更新:08/06/28   レシピID:258302
写真
バナナ★ブレッド MYフォルダに入れる
バター、牛乳を使わなくても、ホワホワ~っと程よい甘さのバナナブレッドができますよ♪
材料:超熟したバナナ、●小麦粉、●全粒小麦粉、●ベーキングパウダー、●自然塩、●てんさい糖、★卵、★菜種油(アーモンドオイル)、★豆乳
公開:08/06/25   更新:08/06/25   レシピID:598461
写真
超簡単!マーボー茄子 MYフォルダに入れる
市販のミックスを使うより、断然おいしいし、簡単、簡単!!
材料:ナス、豆板醤、豚又は合挽きミンチ、または高野豆腐1枚、長ネギ、にんじん、にんにく、しょうが、味噌(普通の)、日本酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉
公開:07/05/21   更新:08/06/25   レシピID:377315
写真
天然酵母★元種でベーグル♪ MYフォルダに入れる
HBでも、手捏ねでも、どちらでもOK!アメリカで食べるような、どっしりと、外側はクリスピー、中はもっちり~のベーグルが家で...
材料:強力粉、元種、塩、水、モラセス(砂糖でもOK)、菜種油
公開:08/06/24   更新:08/06/24   レシピID:594889
写真
素朴な★クッキー MYフォルダに入れる
バター不使用、しっとりと素朴でおいしい超簡単クッキー。
材料:全粒薄力粉、てんさい糖、ナッツ類、ドライフルーツ(レーズンやクランベリー)、ごま、オイル、水
公開:08/06/19   更新:08/06/19   レシピID:579900
写真
スイートポテト★マフィン MYフォルダに入れる
しっとりと素朴でおいしい♪甘さ控えめの、食物繊維がたっぷりとれるマフィン。
材料:さつまいも、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖(てんさい糖)、キャノーラ油、卵、塩、★好みでシナモン、★好みでナツメグ、★好みでバニラエッセンス、☆好みでくるみ、☆好みでレーズン
公開:08/03/06   更新:08/03/06   レシピID:502369
写真
ブロッコリー★サラダ MYフォルダに入れる
お手軽温野菜サラダ。ブロッコリーとニンジンを蒸して、バルサミコ酢をかけるだけ。簡単おいしい♪
材料:ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ、バルサミコ酢、自然海塩、オリーブオイル、粗挽き黒コショウ
公開:08/02/22   更新:08/03/03   レシピID:506723