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ベジタリアン★ビビンバ MYフォルダに入れる
肉は入ってないけど、おいしい~♪野菜もいっぱい食べれて、簡単、自己流ビビンバッ!簡単でおいしいから毎週のように食べてる・・...
材料:●揚げ豆腐or豆腐orテンペor油揚げ、●&◎小ネギ、◎もやし、◎ホウレンソウ、◎ニンジン、にんにく、ごま油、すりごま、醤油、さとう、赤唐辛子、★コチュジャン(韓国辛味噌)、★キムチ、★卵
公開:08/01/25   更新:08/02/06   レシピID:484145
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おからハンバーグ MYフォルダに入れる
崩れにくい”おからバーグ”・・・ついに完成♪ フワフワ柔らかで、形もしっかり、味よし!肉は全く入れてないけど、おいしい~!...
材料:おから、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、干しシイタケ、全卵、ナツメグ、岩塩、しょうゆ、ケチャップ、ウスターソース、片栗粉、水、粗挽き黒コショウ、キャノーラオイル
公開:07/10/05   更新:08/02/06   レシピID:439262
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豆乳ドリア MYフォルダに入れる
豆乳のホワイトソースで、簡単、玄米ごはんのドリア。白みそでコクが出るので、固形スープやコンソメ必要なし!
材料:豆乳、ごはん、玉ねぎ、ニンジン、缶コーン、チンゲン菜、小麦粉、白ワイン、白みそ、岩塩、黒コショウ、ピザ用チーズ、油
公開:07/10/15   更新:08/01/14   レシピID:443291
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色々使える★甘酢 MYフォルダに入れる
この甘酢を作り置きしておけば、なますや、酢の物、かぶの千枚漬けもどき等々が簡単に作れます~♪
材料:玄米酢、砂糖、本みりん、塩
公開:07/11/08   更新:08/01/09   レシピID:456611
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ナチョチーズ★ MYフォルダに入れる
アメリカでよく食べられている、メキシカン料理、ナチョス!
材料:コーンチップ、チーズ、リフライドビーンズ、ハラペーニョ
公開:08/01/08   更新:08/01/08   レシピID:484147
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昆布と椎茸の佃煮 MYフォルダに入れる
ご飯によく合う、ご飯が進む~♪だしをとった昆布と鰹の再利用もできる。簡単佃煮。常備菜におすすめ
材料:昆布、干し又は生椎茸、鰹節、しょうゆ、みりん
公開:07/07/20   更新:07/11/24   レシピID:406913
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米ぬかとグラハム★堅パン MYフォルダに入れる
米ぬかとグラハム粉を使った、食物繊維が豊富な、どっしり!堅パンがHBでできます~お腹すっきり、お通じもよくなる♪
材料:強力粉、米ぬか(炒ったもの)、グラハム粉、豆乳、水、塩、黒糖、グレープシードオイル、イースト
公開:07/11/15   更新:07/11/19   レシピID:460473
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米ぬかとブラン★堅パン MYフォルダに入れる
ブラン(小麦ふすま)と米ぬかってナイスマッチ!食物繊維たっぷりの、かなり、どぉぉ~っしりの堅パンがHBで作れます。
材料:強力粉、米ぬか、ブラン(小麦ふすま)、黒糖、自然海塩、豆乳、水、グレープシードオイル、イースト
公開:07/11/15   更新:07/11/19   レシピID:460482
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イタリアンな★揚げ豆腐 MYフォルダに入れる
あと一品!にぴったり♪揚げ豆腐がイタリアンな副菜になります。
材料:揚げ豆腐、にんにく、●オレガノ、●タイム、●バジル、●白ワイン、●塩、●黒胡椒、●水、●醤油、オリーブオイル
公開:07/11/16   更新:07/11/16   レシピID:457613
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素朴な★スィートポテト・パイ MYフォルダに入れる
サツマイモの素朴な味がバターで引き立つ~甘さ控えめ、簡単おいしい繊維たっぷりパイ♪
材料:サツマイモ、バター、砂糖、豆乳、全卵、●基本のパイ生地の材料
公開:07/11/08   更新:07/11/08   レシピID:456600