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ごはん日記
ミミチャイチャイ
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沖縄黒糖★シナモントースト
黒糖がこんがりカリカリッと香ばしい、朝食にコーヒーとよく合うお気に入りのトースト。
材料:食パン、シナモン、黒糖、マーガリン
公開:06/06/20 更新:06/06/21 レシピID:261283
簡単 生ハムのサラダ
ドレッシングも自家製・・・というより、オリーブオイルと酢を振り掛けるだけ。
材料:生ハム、リーフレタス、トマト、きゅうり、酢又は黒酢、バージンオリーブオイル、塩、黒こしょう
公開:06/06/21 更新:06/06/21 レシピID:261284
たけのこの煮物丼(ババ・フード)
煮物は簡単!カレーの様に、ご飯の横によそえばお皿も少なくてすむし、おいしい野菜の汁も全部頂けます。 煮物はババ・フードと...
材料:たけのこ、こんにゃく、油揚げ、ニンジン、鰹節、本みりん、丸大豆しょうゆ
公開:06/06/20 更新:06/06/20 レシピID:261290
海老のガーリックバター炒め
ぷりぷりの海老とガーリックの風味がたまらない~ レモンをかけてさらにおいしい♪
材料:海老、にんにく、バター、オリーブオイル、レモン汁
公開:06/06/20 更新:06/06/20 レシピID:261288
インゲン&ベーコンの和風スパゲティー
新鮮なインゲンと肉厚の椎茸を地元の野菜直売所で見つけました。ベーコンと一緒にあっさりしたスパゲティーが食べたくなって、今日...
材料:ベーコン、インゲン、生しいたけ、にんにく、白ワイン、薄口しょうゆ、塩、オリーブオイル、黒こしょう
公開:06/06/16 更新:06/06/16 レシピID:260767
3色フッジリの茄子トマトソース
基本のトマトソースにナスを入れ、くるくるパスタにかけてから、オーブンで焼きました。
材料:ホールトマト、ナス、フッジリ、小女子/ちりめんじゃこ、ピザ用チーズ、たまねぎ、ピーマン、にんにく、塩、白こしょう、黒こしょう、白ワイン、しょうゆ、黒砂糖
公開:06/06/13 更新:06/06/13 レシピID:260120
ベジ・バーガー(ベジタリアンハンバーグ)
お肉を一切使わないハンバーグ。パンに挟んでハンバーガーにしてもおいしいですよ。
材料:高野豆腐、小麦粉、卵、タマネギ、ニンジン、長ねぎ、しいたけ、じゃがいも、にんにく、セサミ・クリーム(タヒニ)、ウスターソース、すりごま、しょうゆ、黒こしょう
公開:06/06/08 更新:06/06/09 レシピID:258954
簡単 トマトソース・スパゲッティ
家にあった野菜でトマトソース・スパゲッティ。 基本調味料は同じで、野菜を変えるだけでバリエーションは色々できますね。 ...
材料:ホールトマト水煮缶、ピーマン、たまねぎ、小女子orちりめんじゃこ、にんにく、塩、白ワイン、白胡椒、水、しょうゆ
公開:06/06/05 更新:06/06/08 レシピID:258308
具だくさん★ポテトサラダ
ポテトサラダ・・・略してポテサは彼の大好物。ジャガイモは潰すのではなくゴロゴロのまま、野菜もたっぷり、豪快に入れましょう!...
材料:ジャガイモ、ニンジン、マヨネーズ、タマネギ、オプション:セロリ、オプション:キャベツ、乾燥ディル・ウィード、セロリ・シード、乾燥パセリ、黒こしょう
公開:06/06/08 更新:06/06/08 レシピID:258950
ベジタリアン・チリ
チリはアメリカでよく食べられていて、通常はクラッカーと一緒に食べたり、チリドッグで食べます。 私達は日本のカレーのような...
材料:高野豆腐、大豆水煮、コーン缶、ホールトマト缶、にんじん、たまねぎ、にんにく、ピーマン、チリパウダー、セサミペースト(タヒニ。なければピーナッツバター)、水、オレンジジュース、しょうゆ、タバスコ、塩
公開:06/06/07 更新:06/06/07 レシピID:258756
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