♪yulja's kitchen♪ |
yuljasmine825 |
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秘伝！ママの肉じゃが
今晩のおかずに悩んでいたところ、ママの料理で印象深かった肉じゃがを思い出しました! いざ作ってみると、まさにママの味でした...
材料：牛薄切り、じゃがいも、玉ねぎ、砂糖、みりん、濃口しょうゆ、サラダ油、水、かつおだしの素
公開：06/06/19
更新：06/09/17
レシピID：261348
★ツナと卵の2色そぼろ丼★
鶏そぼろもおいしいけど、ツナのそぼろもまたGOOD！です♪
材料：ご飯、ツナ、卵、塩、砂糖、サラダ油、白いりごま、もみのり、マヨネーズ、七味唐辛子、しょうゆ、砂糖、みりん、オイスターソース
公開：06/08/31
更新：06/08/31
レシピID：277849
あっさり♪山菜おこわ
あっさり味のおこわは、そのままでも、おかずと一緒に食べてもＧＯＯＤです♪なめ茸を1瓶まるごと入れることで味付けが簡単に♪い...
材料：もち米、白米、山菜の水煮、しめじ、なめ茸、白だし、塩、水、白いりごま、卵、塩、砂糖、ごま油
公開：06/08/17
更新：06/08/17
レシピID：274558
ウマすぎ！アジの梅煮
梅の香りと、ほどよい酸味が、食欲をそそります。ご飯にピッタリの一品です！
材料：あじ、梅干（はちみつ梅干がおすすめ）、しょうが（千切り）、だし汁、濃口しょうゆ、砂糖、酒、みりん
公開：06/08/17
更新：06/08/17
レシピID：274519
即席オイキムチ（きゅうりの韓国風酢の物）
夏はやっぱり酢の物がさっぱりしてＧＯＯＤ！いつものきゅうりの酢の物を韓国風にアレンジしてみました♪お酒のアテにもぴったりで...
材料：きゅうり、にんにく（すりおろし）、酢、砂糖、かつおだしの素、ごま油、粉唐辛子（粗め）、塩、味の素、いりごま
公開：06/07/24
更新：06/07/24
レシピID：269012
♪チョコレートレアチーズケーキ♪
チョコレート味のデザートのようなクリームチーズをたっぷり使いました。しっとり生チョコのような食感です♪
材料：チョコレートクリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、粉ゼラチン、水、グラハムビスケット、サラダ油、ココア
公開：06/07/12
更新：06/07/12
レシピID：266413
絶対おかわり！豚キムチ♪
激ウマです！きっと「おかわり！」の声がかかるはずですので、大量に作った方がいいです！
材料：豚肉薄切り（バラ、ロース）、白菜キムチ、にら（約5ｃｍに切る）、玉ねぎ（別になくてもよい）、ごま油、砂糖、しょうゆ、塩コショウ、味の素、すりごま
公開：06/06/30
更新：06/07/02
レシピID：263780
アマダイのジョン（甘鯛の韓国風ピカタ）
私の大好物です♪ご飯にも、お酒の肴にもピッタリ！作り方も簡単ですので、ぜひお試し下さい。
材料：甘鯛（フィレ)、卵、小麦粉、コショウ、ごま油、ヤンニン、しょうゆ、みりん、ごま油、味の素、すりごま
公開：06/07/01
更新：06/07/01
レシピID：264060
☆アメリカン・レモンマスタード・チキン☆
めっちゃおいしいです！大人も子供も大喜びの一品！残ったサウザンアイランドソースは、サラダにかけてもとてもよく合いますよ♪ぜ...
材料：鶏肉（もも、胸どちらでも可）、レモンジュース（あれば炭酸入り）、粒マスタード、にんにく（つぶす）、塩、ブラックペッパー、卵、小麦粉、生パン粉、揚げ油、玉ねぎ（中）みじん切り、きゅうりのピクルス（小）みじん切り、赤ピーマン（小）みじん切り、ケチャップ、マヨネーズ、はちみつ、オールスパイス、パプリカ（パウダー）、塩、ブラックペッパー
公開：06/06/29
更新：06/06/29
レシピID：263470
ご飯の友！韓国風にら明太子
まさに、ご飯の友！何杯でもいけます！(^o^)/ 薄切りきゅうりと一緒に、かまぼこに挟めば、お酒の肴にもぴったり♪ ぜひ、...
材料：明太子、にら、ごま油、ヤンニン、濃口しょうゆ、みりん、砂糖、味の素、にんにく（すりおろし）
公開：06/06/19
更新：06/06/27
レシピID：261459