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ごはん日記
J-DOG
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忙しい日の作り方☆トマトクリームパスタ
市販の物をうまく使って、おいしいコクのあるトマトクリームパスタの出来上がり♪
材料:市販のパスタ用トマトソース、市販のフライドオニオン、クリームチーズ、牛乳、パスタ、ベーコン、マッシュルーム、ほうれん草、パスタを茹でる塩、パスタを茹でる用のオリーブオイル
公開:08/11/29 更新:08/11/29 レシピID:690935
レンジにお任せ☆えのきと葱のバタポン蒸し
簡単すぎてごめんなさい・・・。でもおいしいよ~♪アスパラでもいけます!
材料:エノキ、白葱(リーク使用)、バターかマーガリン、黒胡椒、ポン酢醤油、料理酒又は白ワイン
公開:07/10/25 更新:08/11/23 レシピID:449003
茹でて混ぜるだけ☆ドライバジルのパスタ
バジルペーストのパスタではなく、乾燥バジルを混ぜるだけ。お好きな具を入れても良し、あっさりしているので、洋食の付け合わせ等...
材料:お好きなパスタ、乾燥バジル、オリーブオイル、塩、黒胡椒
公開:08/04/25 更新:08/11/17 レシピID:530475
卵白消費に☆ふわふわ卵とリークのスープ
卵白にパルメザンチーズを加えて、スープに流し込むと、ふわふわになります。全卵の溶き卵よりももっと軽い仕上がりに。
材料:リーク(ポロねぎ)、生姜の摩り下ろし、卵白、チキンスープの素(コンソメの素)、塩、パルメザンチーズ、オリーブオイル
公開:08/11/11 更新:08/11/11 レシピID:678551
秋味☆スクワッシュとインゲンのサラダ
あっさり味のスクワッシュとインゲンをフェタチーズで和えてコクをプラス。秋味のサラダに仕上がりました。
材料:バターナットスクワッシュ、インゲン、フェタチーズ、砕いた胡桃、*レモン汁、*オリーブオイル、*蜂蜜、クレイジーソルト
公開:08/11/11 更新:08/11/11 レシピID:664372
材料三つで簡単☆☆味ご飯☆☆
具なしの簡単な味ご飯です。材料を入れてあとは炊飯器にお任せです。
材料:お米、チキンスープの素(顆粒コンソメでも)、薄口醤油、オリーブオイル
公開:08/08/30 更新:08/10/19 レシピID:635785
なすの柚子味噌炒め
なすの味噌炒めに柚子の香りをプラスしました。基本の味噌炒めソースは、 味噌:酒:みりん=1:1:1に醤油少々です。
材料:なす、豚ばら肉、ズッキーニ、ねぎ、味噌、酒、みりん、醤油、柚子胡椒、生姜のすりおろし、にんにく、ごま油
公開:07/05/05 更新:08/10/06 レシピID:369191
ワイルドライスとクランベリーのサラダ
カナダのデリでよく見かけるワイルドライスのサラダをおうちで再現してみました。噛み応えたっぷりの食感豊かなサラダです。
材料:ワイルドライス、紫たまねぎ、胡桃、セロリ、ドライクランベリー、ブラウンシュガー、オリーブオイル、白ワインビネガー又は米酢、クミンパウダー、塩、ドライパセリ
公開:08/09/24 更新:08/09/28 レシピID:643282
【カナダ】秘伝のブルーべリーバックル
どこを食べてもブルーベリーが出てきます!新鮮なブルーベリーが手に入ったら、是非このお菓子をどうぞ☆
材料:*ブラウンシュガー、*小麦粉(All purpose flour=中力粉)、*シナモン、*バター、◎小麦粉(All purpose flour=中力粉)、◎ベーキングパウダー、◎塩、△バター、△白砂糖、△卵、牛乳、ブルーベリー
公開:08/06/02 更新:08/09/27 レシピID:578290
HEARTY☆☆具だくさんの食べるスープ
冷蔵庫の整理にぜひどうぞ!ベーコンと野菜の旨みがぎっしり詰まった栄養満点、具沢山の食べるスープです。
材料:玉ねぎ、セロリ、ニンジン、押し麦、ワイルドライス(なくてもOK)、厚切りベーコン、ニンニク、オリーブオイル、粉末パプリカ、塩、黒胡椒、水
公開:08/08/19 更新:08/08/20 レシピID:514592
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