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ごはん日記
J-DOG
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辛くてさっぱり☆☆酸辣クッパ
暑い日に熱いけど食べたくなる、さっぱりピリ辛の酸辣湯をクッパにしました。
材料:胡麻油、ズッキーニ、豆腐、卵、スープの素(韓国牛肉スープ使用・中華鶏がらスープでもOK)、醤油、豆板醤、酢、ご飯、海苔(お好みで)
公開:08/07/27 更新:08/08/04 レシピID:614780
急いであと1品!!にんじんの和風付け合せ
人参を冷蔵庫から手に取って盛り付けまで計5分!やさしい和風味の人参の付け合わせです。お弁当にも最適です。
材料:にんじん、昆布茶、醤油、いりゴマ
公開:08/04/26 更新:08/07/27 レシピID:558960
オクラ入り☆和風ぺぺろんちーの
オクラをたっぷり入れた、ほんのり和風のペペロンチーノスパゲッティです。
材料:スパゲッティ、オクラ、ベーコン、にんにく、鷹の爪、昆布茶、オリーブオイル、塩、パスタの茹で汁
公開:08/07/18 更新:08/07/18 レシピID:613610
磯の香り漂う~和風クリームパスタ☆
海苔の佃煮で和風クリームパスタを作りました。特に味付けはいりません。海苔とお醤油がほのかに香るパスタです。
材料:パスタ、海苔の佃煮、フィラデルフィア・クリームチーズ、生クリーム、昆布茶、パスタの茹で汁、わさび、塩(茹で汁用)、オリーブオイル(茹で汁用)
公開:07/07/23 更新:08/07/17 レシピID:408086
【レンジにお任せ】シャキシャキナムル
ごぼう、セロリ、ニンジンのシャキシャキ野菜の組み合わせでナムルを作ってみました。レシピID:366914の肉味噌を加えてお...
材料:ニンジン、セロリ、ごぼう、◎純正ごま油、◎鶏がらスープの素、◎にんにくのすりおろし、◎すり胡麻、◎塩
公開:07/05/19 更新:08/07/17 レシピID:375924
うちのぽんドレII☆ホットガーッリク
水菜やレタスがパクパク美味しくいただけます。
材料:オリーブオイル、ポン酢醤油(味ポン使用)、ニンニク、レタスや水菜など
公開:08/07/15 更新:08/07/15 レシピID:610603
辛くて旨い☆☆アフリカの風が吹くスープ
栄養満点、ピリ辛で美味しいスープです☆腸の掃除にも、冷蔵庫の掃除にも大活躍!
材料:ソーセージ(ベーコンや鶏肉でも)、セロリ、人参、玉ねぎ、オクラ、トマト、パクチー、ズッキーニ、にんにく、コンソメの素(チキンスープの素)、ターメリック、カイエンペッパー、オリーブオイル、塩コショウ、ひよこ豆(水煮缶使用)
公開:08/05/25 更新:08/06/09 レシピID:564126
即席コンポート☆☆ベリーパラダイス
ヨーグルトやパンケーキのお供に♪ *1カップ=約240cc(アメリカンサイズ)
材料:ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、いちご、砂糖
公開:08/06/02 更新:08/06/02 レシピID:579784
豆を食べよう☆レンズ豆のサラダ
お豆サラダシリーズIII~レンズ豆編。レンズ豆は、疲労回復と美肌効果が期待できるらしい。
材料:レンズ豆(水煮缶)、玉ねぎ、キュウリ、トマト、セロリ、にんにく、*白ワインビネガー、*オリーブオイル、*クミンパウダー、*蜂蜜、*塩・胡椒、*乾燥パセリ
公開:08/05/28 更新:08/05/29 レシピID:579776
仔牛のソテー☆きのこソース添え
おうちでレストランの味が楽しめます。
材料:仔牛(ヴィール)チョップ、マッシュルーム(お好みのきのこでどうぞ)、フレッシュローズマリー(刻んだもの)、オリーブオイル、バター、チキンストック、赤ワイン、蜂蜜、バルサミコ酢
公開:08/05/24 更新:08/05/24 レシピID:573274
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