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ごはん日記
J-DOG
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仔牛のソテー☆きのこソース添え
おうちでレストランの味が楽しめます。
材料:仔牛(ヴィール)チョップ、マッシュルーム(お好みのきのこでどうぞ)、フレッシュローズマリー(刻んだもの)、オリーブオイル、バター、チキンストック、赤ワイン、蜂蜜、バルサミコ酢
公開:08/05/24 更新:08/05/24 レシピID:573274
爽やか味のフレッシュトマトパスタ
あっさりした物が食べたいときにぴったりの簡単フレッシュトマトソースを使ったパスタです。パスタを茹でる時間にソースも出来上が...
材料:トマト、にんにく、オリーブオイル、スパゲッティー、塩・黒胡椒、パルメザンチーズ、乾燥バジル
公開:07/05/11 更新:08/05/18 レシピID:371776
豆を食べよう☆3色豆のサラダ
お好きなお豆さんでどうぞ☆
材料:豆の水煮2種(金時豆、ひよこ豆を使用)、インゲン豆、セロリ、にんにく、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩・砂糖、乾燥パセリ、黒胡椒
公開:08/05/10 更新:08/05/12 レシピID:567163
ガーリック風味の洋風しりしり☆
オリーブオイルで甘み倍増!洋風おかずの付け合せにどうぞ~☆
材料:人参、卵、ニンニク、オリーブオイル、塩、乾燥パセリ(あれば)
公開:07/08/14 更新:08/04/26 レシピID:417122
野菜たっぷり☆ペンネアラビアータ
ピリ辛のペンネアラビアータに夏野菜を加えて栄養価アップ!
材料:ペンネ、カットトマト缶、ズッキーニ、にんにく、オクラ、ベーコン、オリーブオイル、塩、鷹の爪、コンソメの素、乾燥バジル
公開:08/04/25 更新:08/04/25 レシピID:547515
うまかもん好きのためのたらこスパゲティ
明太子を愛してやまない福岡県人J-DOGが自信を持ってお届けする、たらこスパゲティ♪
材料:明太子、スパゲティ、バター、酒、レモン汁、にんにくのすりおろし、昆布茶、塩(パスタの茹で汁用)、オリーブオイル(パスタの茹で汁用)、黒胡椒(盛り付け用)、刻みのり(盛り付け用)
公開:07/02/13 更新:08/03/23 レシピID:329834
懐かしの明太うどん
茹でたてのうどんに混ぜるだけ。パスタとは違ったおいしさです。
材料:市販のタラコスパゲッティー用のソース(もしくはJ-DOGの明太ソース:ID329834)、うどん
公開:08/03/22 更新:08/03/22 レシピID:535406
ネバふわ~な冷やしとろろうどん
冷やしうどんの中でこの食べ方が一番好きです。食べる前に全ての材料をよくかき混ぜると、山芋がふわふわになります。
材料:うどん、山芋、オクラ、卵、めんつゆ、海苔、鰹節、わさび、天かす
公開:07/06/10 更新:08/03/12 レシピID:387041
アンも喜ぶ☆ムール貝のペスカト~レ
赤毛のアンの島(PEI)からやってきたムール貝を使用しました。PEIのムール貝が手に入ったら必ず作るパスタです。 も...
材料:パスタ(スパゲッティ又はリングイネ)、ムール貝(お好きな魚介類で)、カットトマト缶、ニンニク(大きめ)、オリーブオイル、白ワイン、コンソメの素(チキンスープ)、塩、胡椒
公開:08/03/02 更新:08/03/02 レシピID:520983
うちのぽんドレ☆ほのかに柚子風味
柚子胡椒のピリッと利いた、和風ドレッシングです。
材料:ポン酢醤油(ミツカン味ポン使用)、みりん、柚子胡椒、胡麻油、すり胡麻(お好みで)
公開:08/03/02 更新:08/03/02 レシピID:502092
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