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ごはん日記
J-DOG
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レンジにお任せ☆人参&セロリの和風ナムル
切ってチ~ンして和えるだけ☆柚子胡椒がピリッと効いた和風ナムルです。
材料:ニンジン、セロリ、柚子胡椒、昆布茶、サラダ油、胡麻
公開:08/02/10 更新:08/02/10 レシピID:504792
白身魚のムニエル・レモンバターソース
カナダのお魚"Pickerel"をレモンバターソースで頂きました。このソース、白身魚なら何でも合いそうです。
材料:白身魚、薄力粉、塩、胡椒、オリーブオイル、バター(A)、バター(B)、パセリ(乾燥又は生)、レモン汁
公開:07/09/09 更新:08/02/04 レシピID:427726
朝食に最適!洋風・ふわっふわ卵スープ
溶き卵に粉チーズを加えると食感がふわっふわになります。朝食に最適。ご飯を入れるとリゾットにもなりますよー。
材料:水、卵、パルメザンチーズ、固形コンソメスープ、塩・胡椒
公開:07/07/23 更新:08/02/04 レシピID:408089
レンズ豆のすうぷであったまろ~☆
カレー味のレンズ豆のスープです。栄養満点、寒い日にどうぞ♪
材料:レンズ豆(缶詰)、玉ねぎ、ニンジン、マッシュルーム、ニンニク、オリーブオイル、コンソメの素、カレー粉、水
公開:08/01/27 更新:08/02/02 レシピID:493106
秘密の和ぉ!なトースト☆
アンパン不足解消のための一品☆名古屋の小倉トーストってこんな感じかなぁ?
材料:バター、あんこ、胡桃、黄粉
公開:07/12/12 更新:07/12/13 レシピID:474236
やさしい味のペペロンチーノ
パスタをフライパンの中で滑らせるのがおいしくできるコツです。
材料:スパゲッティ、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪、塩、パセリ(あれば)、黒胡椒
公開:07/06/26 更新:07/10/28 レシピID:394637
ほっとする味~飲むお豆腐
材料はたったの3つ!超簡単だけど、ほっとする味のスープです。
材料:絹ごし豆腐、水、昆布茶
公開:07/10/14 更新:07/10/14 レシピID:442989
最強カロチン隊☆かぼちゃスープ
かぼちゃにニンジンを加えて、カロチンを増強してみました。ビタミンAもたっぷりで美肌にも効きそうです☆
材料:かぼちゃ(中)、ニンジン、玉ねぎ(中)、バター、牛乳、塩、ナツメグ、パセリ(飾り用)
公開:07/10/07 更新:07/10/07 レシピID:439780
野菜が止まらない!柚子味噌ディップ☆
この味噌ディップで野菜がいくらでも食べられてしまう。さわやか&まろやかなお味噌です。
材料:味噌、みりん、酢、マヨネーズ(お好みで)、柚子胡椒、すりゴマ、ごま油(お好みで)
公開:07/02/10 更新:07/09/16 レシピID:328632
レンジにお任せ☆白菜ぺろり温サラダ
半端に残った白菜、温サラダでペロッと食べられます。簡単すぎてレシピにするほどでもないですが、おいしかったのでUP。
材料:白菜、ポン酢醤油、柚子胡椒、みりん、ごま油、胡麻・鰹節などのトッピング
公開:07/09/13 更新:07/09/13 レシピID:429946
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