★RNA COOKING STUDIO★ |
ryna_barbiegirl |
|
新じゃがwithヨーグルトマトソース
新じゃがに混ぜるだけの簡単ソースをかけるだけ♪さっぱり＆ハーブが香るトマト風味。他のゆで野菜のディップにしてもOK★
材料：新じゃが、ヨーグルト、トマトペースト、にんにくのすりおろし、塩、好きなハーブ（バジル、オレガノ等）
公開：09/06/29
更新：09/06/29
レシピID：851621
茄子とオクラのトウチ炒め
「豆鼓醤」で簡単に本格中華炒め♪こっくり甘くてご飯にぴったりの味。とろんとした茄子とオクラも美味！
材料：なす、オクラ、ごま油、にんにく（すりおろし）、豆鼓醤（トウチジャン）、紹興酒または日本酒、中華だし
公開：09/06/21
更新：09/06/21
レシピID：844567
鶏肉の玉ねぎ黒酢ソース煮込み
すりおろし玉ねぎの効果で鶏肉が柔らかジューシーに！和食にも洋食にも合う一品です。黒酢使用で疲労回復効果も♪
材料：鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、日本酒、醤油、黒酢、砂糖、みりん
公開：09/06/21
更新：09/06/21
レシピID：844574
バジルペースト使用★ふんわりフォカッチャ
ジェノベーゼペーストを入れた香り豊かなフォカッチャ。簡単で毎日食べても飽きない味。具をはさんでサンドウィッチにしても！
材料：強力粉、ドライイースト、オリーブ油、ジェノベーゼペースト、ぬるま湯、塩、岩塩
公開：09/06/21
更新：09/06/21
レシピID：844553
豚ヒレと色々お豆で♪ポークビーンズ
基本材料は豚肉とお豆だけのとってもシンプルなポークビーンズ。手抜きレシピだけどウケること間違いなし★お弁当にもぴったり！
材料：豚ヒレ肉、ミックスビーンズ（缶詰）、白ワイン、トマトケチャップ、ウスターソース、醤油、コンソメ（固形）
公開：09/06/18
更新：09/06/18
レシピID：839142
ツナとコーンのおかかポン酢炒め
冷蔵庫になにもないときのお助けレシピ☆コーンの甘みとかつおぶしの香ばしさが口いっぱいに広がります★
材料：コーン缶（ホール）、ツナ缶、おかか、ポン酢、ブラックペッパー、木綿豆腐
公開：09/06/16
更新：09/06/16
レシピID：839141
スリランカ風★大根のカレー
スリランカ仁の友人に習ったカレーを、日本で手に入るスパイスでアレンジしてみました。大根のシャキシャキ感が◎！
材料：大根（3mm×5cmの棒状）、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし）、玉ねぎ（すりおろし）、サラダ油、クミンシード、トマト（ざく切り）、水、ターメリック、コリアンダー（粉末）、ココナッツミルク（パウダー）、塩、醤油、唐辛子
公開：09/06/15
更新：09/06/15
レシピID：838072
新じゃがで☆ジェノベーゼ・ポテト
手作りのジェノベーゼペーストと、新じゃがを和えてチーズをかけるだけ！簡単だけど、いつもみんなに大絶賛される自慢の一品☆
材料：ジェノベーゼペースト（ID=694532）、新じゃが、パルミジャーノチーズ（すりおろし）
公開：09/06/14
更新：09/06/14
レシピID：838073
ささみとキャベツのごま酢和え
みんなに絶賛される一品★たっぷりの黒ゴマ、まろやかな黒酢、隠し味はメープルシロップ！ほんのり甘酸っぱいやさしい味です。
材料：ささみ、日本酒、キャベツ、黒すりごま、黒酢、しょうゆ、メープルシロップ(なければ蜂蜜）
公開：09/06/11
更新：09/06/11
レシピID：835447
エスニック★レモンチャーハン
普通のチャーハンに飽きたらコレ★ナンプラーとレモンで、さっぱりエスニック風味！生姜とにんにくをきかせた本格派です。
材料：えび、ごはん（タイ米でもOK)、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、パプリカ（1cm角）、しめじ、サラダ油、ナンプラー、醤油、オイスターソース、塩こしょう、レモン汁、レタス
公開：09/06/10
更新：09/06/10
レシピID：834441