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じゅん13
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☆蕎麦饅頭☆
お饅頭は、一番よく作るおやつです(✿´∀`✿) これはホットケーキミックスを使ったバージョン。蕎麦粉と豆乳で、かなり...
材料:こし餡(又は粒餡)、☆そば粉、☆ホットケーキミックス、☆キビ砂糖(又は上白糖)、豆乳、コーンスターチ(打ち粉用)、黒ごま
公開:07/08/01 更新:09/11/20 レシピID:412444
いちご由布姫
抹茶あんで包んだいちごに柔らかい求肥を纏った、いちご大福風の和菓子です。お花見にもどうぞ♪
材料:いちご、白あん、抹茶、白玉粉、水、上白糖、コーンスターチ(餅とり用)
公開:07/03/24 更新:09/03/07 レシピID:348935
手作り♪桜の塩漬け
八重桜のピンク色がきれいに出ます。桜の香りいっぱい!
材料:八重桜の花(軸つき)、塩、りんご酢、塩(漬け用)
公開:07/04/12 更新:09/03/07 レシピID:358388
八重桜のつぼみ
八重桜の時期ですね♪ほんのり桜の香りの和菓子ができました。
材料:上新粉、白玉粉、片栗粉、熱湯、食用色素(赤)、上白糖、こしあん、桜の葉の塩漬け、桜の塩漬け(あれば)
公開:07/04/12 更新:09/03/07 レシピID:358901
だいこんのモチモチ焼き
外はカリカリ、中はもちもちの簡単な大根餅です。 2008年7月1日、400人の方々に作っていただきました。 本当に...
材料:だいこん、ねぎ、桜えび、★だしの素(かつお節もOK)、★薄力粉、★片栗粉、★水、コチュジャン、みりん、醤油、マヨネーズ、ごま油
公開:06/10/14 更新:09/01/10 レシピID:290634
チーズとろりん☆生姜味噌の焼きおにぎり
ひとくち…かじると♪中からチーズがとろりん。生姜味噌で体ポカポカ♨受験生の夜食にもオススメです。自慢の一品!
材料:ごはん、とろけるスライスチーズ、☆味噌、☆みりん、☆しょうがすりおろし、☆しょうゆ、ごま油
公開:07/02/03 更新:08/05/05 レシピID:325657
マカロン☆桜
成功の秘訣満載♪たくさんコツがあるので、頭の中でイメージしながらよく読んで作り始めて下さい☆卵白:アーモンドプードル:粉砂...
材料:アーモンドプードル、純粉砂糖、卵白、純粉砂糖(メレンゲ用)、桜の塩漬け、桜葉の塩漬け、生クリーム、こしあん、食用色素(赤)
公開:07/04/21 更新:08/04/23 レシピID:362979
ショウガでピリッと♪ツナこんにゃく
こんにゃくとツナで、簡単な一品。おつまみにもどうぞ~♬
材料:ツナ缶、こんにゃく、おろししょうが、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、ごま油
公開:07/07/12 更新:08/03/31 レシピID:402921
ハンガリアン・グヤーシュ
ハンガリーの代表的な料理「グヤーシュ」は、パプリカ風味たっぷりのシチューです。パスタは5分あれば出来ます。
材料:牛肉、にんじん、大根(じゃがいも)、パプリカ、玉ねぎみじん切り、にんにくみじん切り、バター、サラダ油、トマト缶、赤ワイン、水、コンソメパウダー、パプリカパウダー、ブーケガルニ(ローリエでも)、バター(仕上げ用)、薄力粉、、強力粉、卵(中)、水、塩、サラダ油
公開:07/02/04 更新:07/12/27 レシピID:326262
練りきり『うぐいす』
「基本の練りきり」が出来たら春らしいうぐいすを作ってみましょう。
材料:基本の練りきり(レシピID:336397)、食用色素<緑>か抹茶、黒ごま
公開:07/02/28 更新:07/12/27 レシピID:337029
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