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時間がある時、巻き巻き巻くだけ。保存用 MYフォルダに入れる
肉を串に刺して巻いて、また刺して。保冷パックで冷凍庫に。食べたい時に味付けして焼くだけ。簡単で安くて見栄え良し^^
材料：せせり、豚こま切れ
公開：08/12/14   更新：08/12/14   レシピID：699426
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だしの素がない時に。かつお節でだしの素 MYフォルダに入れる
かつお節の小パックでエコなだしの素が出来ちゃいます。ただ、ひたすら細かくなるまで揉むだけ。簡単で美味しいので試してね。
材料：かつお節小パック
公開：08/12/14   更新：08/12/14   レシピID：699418
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炒めて簡単。あっという間の南瓜のソテー MYフォルダに入れる
炒めるだけ。冷めても美味しいので作り置きもOK。サラダのトッピングにも美味しいですよ。我が家は旦那さんもコレが好きです。
材料：かぼちゃ、にんにく、オリーブオイル、塩、粗挽きこしょう
公開：08/12/14   更新：08/12/14   レシピID：699405
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切って漬け込むだけ・・・「ゆず大根」 MYフォルダに入れる
とにかく大根を切ってしまえばあとは漬け込むだけ。3日後には美味しいゆず大根が食べれます。お弁当・お酒のあてにもOK。
材料：大根（皮をむいて）、・砂糖、・塩、・酢、鷹の爪、ゆず、こんぶ
公開：08/12/14   更新：08/12/14   レシピID：699392
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手作りのカレー粉の黄金分量（覚書） MYフォルダに入れる
本格的インドの味です。大人のカレーです。
材料：ターメリック、クミンパウダー、コリアンダー、チンピ、フェネグリーク、フェンネル、シナモン、カエンペッパー、ガーリックグラニュー、ジンジャー、ディルパウダー、オールスパイス、カルダモン、クローブス、スターアニス、セイジ、タイム、ナツメグ、ブラックペッパー、ベイリーブス
公開：08/12/13   更新：08/12/13   レシピID：681929
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手羽先のピリッと美味しいグリル焼き MYフォルダに入れる
お酒のあてに。おかずにも。 魚焼きグリルで簡単に焼けるので、コンロで他のおかずを作りながらもう一品出来ます。
材料：手羽先、・料理酒（日本酒）、・カレー粉、・ターメリック、・醤油、・にんにく（チューブ）、・コショウ、・ハーブ塩
公開：08/12/05   更新：08/12/05   レシピID：670515
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「人参だけ～」パンにもワインにも合うの。 MYフォルダに入れる
人参がたくさんあったら、作り置きしましょう♪ パンにもワインにも合います。 こんもり山高に盛ったら可愛いかも^^
材料：人参、オリーブオイル、酢、バルサミコ酢、塩コショウ
公開：08/11/18   更新：08/11/18   レシピID：684967
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簡単で美味しい。柔らか＾＾　ポークピカタ MYフォルダに入れる
とんかつばかりじゃ飽きるよね（汗）ヒレ肉でおいしいポークピカタもたまにはいいかも^^冷めても美味しいからお弁当にもOK！
材料：豚ヒレ肉、・卵、・粉チーズ、・パセリ、・生クリーム、バター（マーガリンでも）、小麦粉
公開：08/10/20   更新：08/11/15   レシピID：667949
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本格カレー粉を使ってチキンとナスのカレー MYフォルダに入れる
定番のチキンカレーに大好きなナスを加えて。 ヨーグルトで酸味を、ケチャップで甘みを。 本格的なカレーになりました。
材料：鶏肉（ムネでもモモでも）、ナス、玉ねぎ、にんにく（チューブ）、ヨーグルト、ケチャップ、固形スープの素、塩・こしょう、小麦粉、手作りカレー粉
公開：08/11/14   更新：08/11/14   レシピID：681935
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レンジで簡単！付け合わせのマッシュポテト MYフォルダに入れる
子供が大好きなマッシュポテト。レンジで簡単に作ってみました。柔らかくてどんなお料理にも合います。 お試しください。
材料：ジャガイモ、バター、牛乳、生クリーム、塩コショウ、ナツメグ（あれば）
公開：08/11/13   更新：08/11/13   レシピID：681923
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