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ほうれん草とシーチキンの彩りサラダ MYフォルダに入れる
ほうれん草で、簡単で彩りのいい和風サラダを作ってみました。家に買い置きのある物を取り入れて買い出ししなくてもいいように。
材料:ほうれん草、トマト、シーチキン、卵、ごま、オリーブオイル、ポン酢
公開:08/11/02   更新:08/11/02   レシピID:675264
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豆腐ですいとん!簡単・失敗なし^^ MYフォルダに入れる
やわらかいもちもちのすいとんが出来ます。寒い冬に温かいお汁もの…。美味しいですよね。野菜たっぷりでどうぞ。
材料:絹ごし豆腐、薄力粉、鶏モモ肉、ニンジン、大根、厚揚げ、ねぎ、もやし、・だし昆布、・醤油、・みりん
公開:08/11/02   更新:08/11/02   レシピID:670513
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バターで美味しく、野菜のスープ MYフォルダに入れる
すごい簡単!時間のない朝食にも便利です。コクがあって優しいお味にしてみました。野菜の味がしっかり味わえます。
材料:ベーコン、ニンジン、たまねぎ、とうもろこし(なければ缶の物で)、じゃがいも、パセリ、バター
公開:08/11/02   更新:08/11/02   レシピID:670516
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しゃっきり!! もやしごま油炒め MYフォルダに入れる
ヘルシーでお安いもやし。ごま油で炒めて香ばしくいただきます。しゃきしゃきでとても美味しいです。お酒のあてにもいいですよ。
材料:もやし、鷹の爪、ごま油、塩コショウ、ネギ
公開:08/10/18   更新:08/10/18   レシピID:666741
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かぶとケッパーのサラダ MYフォルダに入れる
新鮮なかぶが手に入ったら作ります。 簡単なので、時間がある時に作って冷やしておくと夕食時に慌てず便利です。
材料:かぶ、ケッパー、米酢、オリーブオイル、かぶの茎
公開:08/10/18   更新:08/10/18   レシピID:666739
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野菜たっぷり。メンチカツ! MYフォルダに入れる
野菜の量がビックリするくらい多いけど、お肉も入ってるので子供も喜んでパクパク完食です~♪ カレー粉がアクセントかも^^
材料:合びき肉、玉ねぎ、キャベツ、・塩、・氷水、・卵、◎カレー粉、◎ケチャップ、◎こしょう、薄力粉、卵、サラダ油、パン粉
公開:08/10/15   更新:08/10/16   レシピID:662779
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定番だけど美味しいの。キンピラ MYフォルダに入れる
ささがきよりも断然この切り方の方が美味しいの。 ごぼうは皮に旨みがあるのでこの切り方だと全部に皮部分がついてるの^^
材料:ゴボウ、ニンジン、ごま油、・砂糖、・醤油、・みりん、だしの素(かつお)、鷹の爪、白ゴマ
公開:08/10/15   更新:08/10/15   レシピID:662781
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秋の味覚の王様!「まつたけごはん」 MYフォルダに入れる
スライスしてパックで売ってるものなら気軽に買えれる^^ 秋の味覚の王様だし、せっかくだから炊き立てを食べたい。
材料:米、こんぶ(切り込みを入れる)、・酒、・醤油、・みりん、まつたけ、松山あげ
公開:08/10/15   更新:08/10/15   レシピID:665275
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だしも美味しい♪ 揚げだし豆腐 MYフォルダに入れる
おだしたっぷりの美味しい揚げだし豆腐です。我が家は豆腐好き一家なので一人前が大目。あつあつの揚げだし豆腐、ぜひご家庭で。
材料:木綿豆腐、◎水、◎酒・みりん、◎醤油、かつお節、片栗粉・小麦粉、大根おろし、ねぎ
公開:06/12/18   更新:08/10/11   レシピID:311774
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干し大根のうまみたっぷり煮 MYフォルダに入れる
いつもはあっさり味の干し大根の煮物。 TVで甘めの干し大根を見て、作ってみました。 ちくわはやっぱり黄金材料だね~。
材料:干し大根、ちくわ、しいたけ、人参、・砂糖、・醤油、・酒、・ほんだし
公開:08/09/29   更新:08/09/29   レシピID:642528