手作りのある幸せな食卓♪ |
rey* |
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ネバネバおくらと山芋、ポン酢で一皿
夏バテ予防に、旦那様のメタボリック防止に。
ご飯前に食べれるあっさり一品。
ネバネバをキンっと冷やしていただきます。
材料：オクラ、山芋、ポン酢、きざみのり
公開：08/09/29
更新：08/09/29
レシピID：655777
柔らかジューシー！家族絶賛「チキン南蛮」
旦那様が大のチキン南蛮ファン。
私は南蛮＝アジの南蛮漬けだったけど、旦那の為に作ってみたら、あら意外。美味しい～♪
材料：鶏胸肉、・塩コショウ、○小麦粉、○とき卵、醤油、酢、砂糖、マヨネーズ、玉ねぎみじん切り、パセリみじん切り、塩コショウ、レモン汁
公開：08/09/29
更新：08/09/29
レシピID：655754
あっという間に「茄子の箸やすめ」
５本入りのナスを買うとどうしても２本ほどあまる。
そんな時には日持ちするナスのお漬物を…。
酒のあてに、お茶漬けに。
材料：ナス、にんにく、ニラ、・だし醤油、・酒
公開：08/09/29
更新：08/09/29
レシピID：655746
人参とパイナップルのサラダ
パイナップルの酸味と人参のこりこり感が最高に美味しいんです。
あえるだけの簡単サラダです。
材料：人参、パイナップルの缶詰、パセリ、マヨネーズ、塩コショウ、酢
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642535
キムチでそーめん お酒のあてに！
冷やして美味しいキムチDEそーめん。
我が家ではお酒のあてにしています。
ちょっと１品にもいいですよ^^
材料：そうめん、キムチ、酢、醤油、ネギ
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642534
豆腐のサラダ
我が家の大好きなサラダです。
豆腐とごまドレがすごくよくあいます。
ボリュームがあるので、おかず少なめでもOKです。
材料：レタス、ニンジン、パセリ、ベーコン（細切り）、にんにく（みじん切り）、絹ごし豆腐、キューピーごまドレッシング
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642536
名古屋風甘辛手羽先
カリッと上がった手羽先に甘辛タレがからまってすごく美味しいんです。
義母も「これはうまい」と褒めてくれました。
材料：手羽先、片栗粉、●醤油、●料理酒、●みりん、●はちみつ、粗挽きこしょう、白ゴマ
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642519
ゴーヤの和風サラダ
ゴーヤといえばチャンプルしか食べなかった我が家。
これを知ってからは食卓に上がる回数が増えました。
美味しいよ～♪
材料：ゴーヤ、花かつお、マヨネーズ、醤油
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642512
ししとうのおかか炒め
ししとうと花かつおのみ。
御飯がすすむ一品です。
フライパンでささっと出来るのであと一品って時にもお勧めです。
材料：ししとう、花かつお、醤油
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642498
しゃぶしゃぶの後のお楽しみ♪ぞうすい
しゃぶしゃぶの後のお楽しみです♪
野菜とお肉のだしでとっても美味しいんです。
材料：しゃぶしゃぶの後のおだし、あまった白菜、あまったシイタケ、卵、ネギ
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642482