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自家製いくら醤油漬け
すじこをばらして作る自家製いくら醤油漬け。漬け汁のレシピは家庭ごとに違うようですが、私のはあっさりコクのある味だと思います...
材料：すじこ、塩、薄口醤油、日本酒、昆布
公開：04/11/03
更新：05/09/07
レシピID：167880
茄子のマリネ
数日程度は日持ちします。でも美味しいのでさっさと消えちゃいますけど…。
材料：茄子、オリーブオイル、ニンニク、酢、醤油、砂糖、バジル（乾燥でもOK）
公開：05/08/20
更新：05/08/20
レシピID：212597
スペアリブの梅シロップ煮
レシピID203080を使ったレシピです。みりんの代用と考えると、いろんなお料理に使えますよ。
材料：梅シロップ、スペアリブ、しょうゆ、日本酒、しょうが
公開：05/06/16
更新：05/06/16
レシピID：203082
簡単バナナアイス
バーミックス大活躍レシピです。なければ、ミキサーやフードプロセッサでも代用可能。
材料：バナナ、生クリーム、はちみつ
公開：05/06/16
更新：05/06/16
レシピID：203086
梅シロップ
梅酒が苦手な人や子どもさんに。安い梅で充分美味しい！みりんのかわりとしてお料理に使っても、いっぷう変わった味になってイイで...
材料：青梅、砂糖
公開：05/06/16
更新：05/06/16
レシピID：203080
豆腐いりチキンナゲット
安くて美味しい鳥むね肉。鳥はむだけではなく、もっといろいろ活用したいものです。
材料：鳥むね肉、もめん豆腐、卵、にんにくチューブ、塩、こしょう、コンソメ
公開：05/06/11
更新：05/06/11
レシピID：202220
みそ煮豚
角切りにしておむすびにしたら、もう止まらない！残りのお味噌で焼きおむすびにしても、止まらない！
材料：豚ロースかたまり、にんにく、しょうが、ねぎ、酒、みそ、しょうゆ、酒、砂糖、白いりごま
公開：05/03/15
更新：05/03/15
レシピID：187896