えりりんのキッチン |
えりりんりん |
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簡単！いつものきゅうりの中華風！
夏になると週に１回は食卓に上ります。ビールにも合うし、箸休めにもピッタリです。きゅうりの代わりに豆もやしでもＯＫ
材料：きゅうり、すりごま、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、一味唐辛子（ラー油でもOK）
公開：06/06/23
更新：09/04/10
レシピID：262416
あさりのダシをまるごとうどん♪
お汁も全部飲みほしたい♪
あさりのうまみでおうどんを食べる(*^。^*)
材料：あさり、水、しょうゆ・みりん・酒・塩、ネギ、冷凍うどん
公開：09/04/10
更新：09/04/10
レシピID：780207
ジュ～シ～なハンバーグ☆
やわらかいタイプのハンバーグ。
肉汁たっぷり、ジューシー♪
材料：牛豚合びきミンチ 、塩・こしょう・ナツメグ、玉ねぎ、バター、牛乳・酒、パン粉（牛乳で湿らす）、卵、●ケチャップ、●ソース、●しょうゆ、●酒、●バター
公開：08/02/25
更新：09/04/09
レシピID：516930
濃い目なお味の牛丼♪温玉のせ
牛丼は手作りが一番おいしい。
簡単なので、すぐできる♪
材料：牛切り落とし、玉ねぎ、だし汁（水でもＯＫ）、しょう油、砂糖、みりん、酒、卵、ネギ
公開：08/08/27
更新：08/09/02
レシピID：633964
たっぷりキャベツの冷しゃぶ♪
軽くゆでたキャベツが冷しゃぶと相性抜群(^O^)／
材料：キャベツ、豚ロース薄切り、大根おろし、薬味として（ねぎ、青じそなど）、花かつお・一味
公開：08/07/11
更新：08/07/11
レシピID：609205
トマトのマリネサラダ♪
夏は簡単さっぱり、火を使わないサラダで決まり♪
材料：トマト、玉ねぎのみじん切り、しょう油、酢、エコナなどの油、みりん
公開：08/07/08
更新：08/07/08
レシピID：606910
簡単おいしいポテトグラタン♪
ホワイトソースは使わず、生クリームで簡単にできるよ♪
材料：じゃがいも、ベーコン 、玉ねぎ、にんにく、生クリーム、塩こしょう（クレイジーソルトとあらびき胡椒だと旨さ倍増）、ピザ用チーズ
公開：08/06/03
更新：08/06/03
レシピID：584305
簡単チヂミ♪
本場のチヂミとはちょっと違うかもしれないけど、我が家はこれが定番です♪
材料：にら、好みの野菜や肉、魚介、●薄力粉、●片栗粉、●卵、●水、●鶏ガラスープ（顆粒）、●塩、タレとして
公開：08/03/03
更新：08/03/03
レシピID：378946
焼き肉屋に負けない、韓国風わかめス～プ♪
ポイントは、わかめを炒めることと、すりおろしにんにく☆
材料：わかめ、にら、にんにく、酒、水、鶏ガラスープの素、塩、粗挽きこしょう、しょう油、ゴマ
公開：07/12/20
更新：08/03/02
レシピID：477508