♪サザエさんちの台所♪ |
きみ子 |
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梅味噌 青梅編
梅酒用の青い梅を味噌に漬け込みます。
３ヵ月後にはさわやかな風味の味噌が出来上がります。
とんかつなどのたれにいかがで...
材料：青梅、味噌
公開：06/12/24
更新：09/06/03
レシピID：313376
代謝あ～っぷ！生姜マンゴーのお酢
代謝を高める生姜をフルーティに美味しくいただきます。
材料：穀物酢もしくは米酢、グラニュー糖、生姜、ドライマンゴー
公開：09/05/23
更新：09/05/24
レシピID：815664
たまねぎと豚肉のケチャップ炒め
お給料日前のお惣菜(笑) 薄切り肉で酢豚風に！
材料：豚薄切り肉、 ◎塩・コショー、 ◎酒、 ◎片栗粉、たまねぎ、 ●酒、にんじん、しいたけ、▲ケチャップ、▲とりがらスープ（顆粒）、▲マンゴーと生姜のサワー漬けの汁 ＩＤ815664
公開：09/05/24
更新：09/05/24
レシピID：817390
カシス、マンゴーのサワー漬け
カシス＆マンゴーをヨーグルトに♪甘すっぱくて美味しいよ♪
材料：穀物酢、砂糖、カシス（ドライ）、マンゴー（ドライ）
公開：09/05/24
更新：09/05/24
レシピID：816525
べりー、べりぃ、ベリーのサワー漬け
3つのベリーのサワー漬け、ヨーグルトや牛乳に混ぜておいしくいただけます。
材料：黒酢、黒砂糖、ブルーベリー（ドライ）、クランベリー（ドライ）、いちご、ローリエ
公開：09/05/24
更新：09/05/24
レシピID：816461
梅酒煮鶏
ササッと煮えてこっくりおいしい！
子供が幼稚園の頃からの大好物。
小林カツ代さんのレシピを我が家の味に調整しました
材料：鶏もも肉、◎梅酒、◎醤油、◎水、生姜
公開：06/09/05
更新：09/05/21
レシピID：279054
梅酒煮豚
梅酒を使って豚塊肉を柔らかく煮あげました。
2009年5月15日話題入りさせていただきました♪
材料：豚肉（かたまり）、梅酒、醤油、しょうが
公開：06/12/30
更新：09/05/15
レシピID：314853
冷奴 オクラにんにく味噌のせ
にんにく味噌のピリからとオクラのトロトロでお豆腐をおいしくいただきます。
材料：豆腐、オクラ、にんにく味噌（ID:261698）
公開：06/09/17
更新：09/04/29
レシピID：282438
圧力鍋であっさり黒豆煮
豆を一晩水に浸さなくても作れるんです。
あっさり、薄味でたくさん召上れ ♪
材料：黒豆、三温糖、みりん、醤油
公開：07/11/23
更新：09/04/29
レシピID：464562