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ヘルシー?!たらこパスタ MYフォルダに入れる
世間ではクリーム系が多いですが、うちはずーっと昔からタラコパスタはこの味付けでした。簡単かつバターもマヨも使わず、カロリー...
材料:たらこ(もしくは明太子)、パスタ、オリーブオイル(くっつき防止用)、オリーブオイル、バルサミコ、醤油、ニンニクすりおろし(チューブ可)、砂糖、塩(岩塩系がオススメ)、こしょう、昆布茶(あれば)、刻み海苔
公開:07/01/16   更新:07/01/16   レシピID:319331
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インスタント?!絶品☆塩ラーメン MYフォルダに入れる
市販のインスタント塩ラーメンがちょっとの手間でと~ってもおいしくなるレシピです!
材料:インスタント塩ラーメン、青ネギ、卵、ごま油
公開:07/01/09   更新:07/01/09   レシピID:317029
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我が家のいり豆腐 MYフォルダに入れる
これまた母からの直伝です。家族全員大好きで、鶏ひき肉なのであっさり。食欲がなくても食べられます。
材料:豆腐(きぬ)、鶏ひき肉、卵、たまねぎ、にんじん、しいたけ、料理酒、めんつゆ、醤油 砂糖 塩
公開:06/11/24   更新:06/11/24   レシピID:304182
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★ツナのホットサラダ★ MYフォルダに入れる
ずいぶん前料理雑誌にのっていたもののアレンジです。 ツナ大好きな私が一番好きなサラダで、キャベツがいくらでも食べられ...
材料:キャベツ、じゃがいも、ツナ、しょうゆ、酢、砂糖、顆粒だし
公開:06/11/04   更新:06/11/04   レシピID:297473
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トマト缶がない時のトマトパスタ MYフォルダに入れる
トマトパスタが食べたいのにトマト缶がない! 仕方なく冷蔵庫のトマトでなんとかならないものか…と作ったものです。
材料:パスタ、トマト(できれば完熟)、なす、たまねぎ、にんにく、ケチャップ、オリーブオイル、粉チーズ、塩コショウ、砂糖
公開:06/11/04   更新:06/11/04   レシピID:297462
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我が家の味!冬瓜の煮物 MYフォルダに入れる
母直伝の冬瓜の煮物です。どなたにも「作り方教えて!」といわれます。冷めてもおいしいですよ。
材料:冬瓜、鶏ひき肉、だし汁、料理酒、しょうゆ、塩、油(サラダorゴマ)
公開:06/07/05   更新:06/10/05   レシピID:264956
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うちのゴボウサラダ MYフォルダに入れる
時々無性に食べたくなります。 ポテトサラダよりも我が家では登場回数多いかも?
材料:ごぼう、にんじん、マヨネーズ、しょうゆ、だし汁、昆布茶or椎茸茶、すりごま、酢
公開:06/09/09   更新:06/09/09   レシピID:280142
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おくらのバター醤油いため MYフォルダに入れる
いつもねばねばでは飽きてしまうオクラを好きな味でいためてみました。 これ以外にもカレー粉なんかでもおいしくできますよ♪
材料:おくら、バター、醤油
公開:06/09/02   更新:06/09/02   レシピID:278358
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簡単肉味噌 MYフォルダに入れる
ひき肉が余った時によく肉味噌は作ります。これはちょっと辛めです。応用が効くし、重宝します。 (写真は食べかけです…すいま...
材料:豚ひき肉、味噌、料理酒、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、生姜すりおろし(チューブ可)、ごま油
公開:06/06/29   更新:06/06/29   レシピID:263622
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バター醤油もやし MYフォルダに入れる
もやしをどうしようかと思ったときに、いつもの油いためではつまらないのでちょっと改良してみました。 結構お腹いっぱいに...
材料:もやし、バター 、しょうゆ、塩 こしょう、かつおぶし
公開:06/06/29   更新:06/06/29   レシピID:263615