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◆歓迎光臨◆香港さや的厨房◆
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ごはん日記
sayahk
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簡単美味しい!釜玉うどん◆讃岐うどんで
簡単で美味しい食べ方です。本場琴平で食べて感動してから、うちでは日本の生卵を入手すると必ず食べます。
材料:うどん(讃岐がよい)、生卵(温泉卵でも)、きざみねぎ、だし醤油(めんつゆでも)、きざみのり、白ごま
公開:06/09/25 更新:09/04/30 レシピID:284511
ベーコンとしめじの和風パスタ☆大人味
バターしょうゆ味のパスタに柚子胡椒を加えて大人味にしてみました。
材料:スパゲティ、ベーコン、しめじ、オリーブオイル、おろしにんにく(チューブ)、しょうゆ、バター、柚子胡椒、乾燥パセリ、パルメザンチーズ
公開:09/03/30 更新:09/03/30 レシピID:770821
**さや流*そばサラダ**
ポン酢とごまが絶妙な味。思いつきで作ってみたところ、かなり好きな味に。久々に作ってみました。レシピ更新23.Mar,07
材料:そば、ほうれん草、水菜やえのき、マヨネーズ、めんつゆ(そばつゆ)、ポン酢、すりごま、油揚げ
公開:06/06/27 更新:09/03/29 レシピID:262811
ひじきとツナの炒めもの☆ゆかりマヨ味
ひじきとツナの炒め物はよく作るので、ちょっと味を変えてみました。ひじきは体にもいいので、いっぱい食べましょう。
材料:乾燥ひじき、ツナ(オイルタイプ)、大根、ゆかり、マヨネーズ、※オリーブオイル、※にんじん
公開:09/03/29 更新:09/03/29 レシピID:770825
我が家のそうめんチャンプルー☆中華味
冷蔵庫の残り物で簡単にできる一品です。
材料:そうめん、豚肉薄切り、たまねぎ、ピーマン、冷蔵庫の残り野菜、オイスターソース、中華だしのもと、塩コショウ、ごま油
公開:09/03/28 更新:09/03/28 レシピID:755958
大根サラダ*ホタテ柚子胡椒マヨネーズ味
大根とホタテのサラダは比較的定番なので柚子胡椒を隠し味に加えてみたら、かなり気に入ってしまった。
材料:大根、きゅうり、○ホタテ水煮缶、○マヨネーズ、○柚子胡椒、きざみのり、サラダ菜等、オプション・豆腐
公開:09/03/09 更新:09/03/09 レシピID:751648
おうちで香港式珈琲紅茶♪鴛鴦茶をどうぞ
「鴛鴦茶って何?」「コーヒー紅茶ってどんな味?」って聞かれるので、お試しいただきたく♪実は安い材料の方が本格的な味になりま...
材料:インスタントコーヒー、紅茶(ティーバッグ)、牛乳、砂糖(グラニュー糖)
公開:06/12/21 更新:09/03/07 レシピID:312474
おからケーキ(蒸しパン)レンジで簡単♪
おからで蒸しパン風ケーキを作りました。画像はおからにピーナッツバターを混ぜ込んで、アーモンドやレーズンを入れたもの。
材料:おから(生)、牛乳、卵、マーガリン(サラダ油でも)、はちみつ、ベーキングパウダー、●ピーナッツバター、●カリフォルニアレーズン、●黒ゴマペースト、●チョコチップやお好きな具、●アーモンド(スライスやダイス)
公開:06/12/10 更新:09/03/06 レシピID:309016
暑い夏に◆あっさりさっぱり梅おこわ◆簡単
もち米が少しだけ残っていたので、お米と混ぜて作りました。梅味のおこわ、暑いときにさっぱり簡単にできますよ。
材料:もち米、米、梅干(紀州梅)、白ゴマ、黒ゴマ
公開:06/07/13 更新:09/03/04 レシピID:266782
韓国式で★ケランキムチチージュラミョン
たまには手抜きしましょ♪のレシピ(なのか?)です。韓国でラーメンというと必ずインスタント麺が出てきます。プンシク(粉食=大...
材料:韓国インスタントラーメン、卵、スライスチーズ、キムチ、韓国のり、コチュカル
公開:06/11/07 更新:08/12/18 レシピID:297728
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