◆歓迎光臨◆香港さや的厨房◆ |
sayahk |
|
納豆雑炊◆寒くなったら１度どうぞ
これが意外とうまいんです。寒くなったらお試し下さい♪
材料：納豆、白飯、卵、水、昆布だし（またはだしの素）、めんつゆ、塩、醤油、きざみねぎ、韓国海苔またはきざみのり、黒七味（または七味）
公開：06/09/27
更新：08/10/22
レシピID：285161
かぼちゃわんむし
かぼちゃの入った茶碗蒸しだから「かぼちゃわんむし」。かぼちゃプリンがあるので、洋風おかずになるのでは？ってな発想から。
材料：かぼちゃ、卵、●コンソメ、●お湯、牛乳、ベーコンorソーセージ、にんじん（あれば）、たまねぎ（あれば）、ブロッコリー等緑野菜、パセリ（あれば）
公開：07/11/02
更新：08/10/22
レシピID：452492
さや風★冷汁
暑い日には、これ。宮崎名物をさや風にアレンジした冷汁です。本場と違うって言わないでー！（笑）海外でも楽しめるアレンジ版。
材料：鯵の干物、白味噌、合わせ味噌、だし汁、 （なければ水＋だしの素で、すりごま、きゅうり、みょうが、大葉、豆腐、必要があれば氷か水、ねぎ、白飯または麦飯
公開：08/08/20
更新：08/08/20
レシピID：629903
Che★冷たいチェー★ベトナムデザート
ベトナムおやつの定番。おうちにあるものでベトナム気分が体験できますよ～。
材料：ココナッツミルクパウダー、牛乳、氷、●甘党なら→、あんこ（小豆）、ミックスフルーツ缶、↑生のフルーツで代用可、※寒天やゼリーなど、白玉やタピオカ
公開：08/08/17
更新：08/08/19
レシピID：628240
椰汁芒果西米露◆ココナツタピオカスイーツ
簡単に出来る香港スイーツご紹介。
材料混ぜるだけ。是非どうぞ。
材料：ココナッツミルク、●ココナッツミルクパウダー、●牛乳、タピオカ、マンゴー、氷（シャーベット風にする場合）
公開：06/09/01
更新：08/08/19
レシピID：277740
野菜いっぱいラタトゥイユ♪
ズッキーニを買ったので、ズッキーニといえばラタトゥイユしか思いつかず（笑）、水なしで煮込みました。簡単に出来ます。今日はワ...
材料：ズッキーニ、なす、ピーマン、パプリカ（赤、黄）、にんじん、たまねぎ、にんにく、カットトマト（缶）、マギーブイヨン、白ワイン、塩コショウ、オリーブオイル
公開：06/08/15
更新：08/08/11
レシピID：273976
キャロットポタージュスープ
ものすごい簡単バージョンのポタージュスープ。にんじん嫌いの子供から大人まで飲めると思います。マーガリンを使わないダイエッタ...
材料：にんじん、水(サントリー天然水)、コンソメ（マギーブイヨンがお勧め）、塩コショウ、牛乳、パセリ
公開：07/10/29
更新：08/07/20
レシピID：450911
キャベツとザーサイのベトナム風スープ
ｎｇｏｃｎｇｏｃさんのハノイ式キャベツを作りながらピンときて、できた一品です。ザーサイにヌクマムでベトナムチック♪なスープ...
材料：キャベツ、ザーサイ、鶏がらスープのもと、水(サントリー天然水)、卵、ヌクマム（ナンプラー）、パクチー、荒挽き黒胡椒、●お好みで豚肉、○必要があれば、 〃
公開：08/03/23
更新：08/07/20
レシピID：535951
卵白と水菜のすまし汁★残り物で
残り物でできる簡単すまし汁です。お手軽なすまし汁、大好きです。
材料：水菜、卵白、鶏がらスープ(顆粒）、水(サントリー天然水)
公開：06/11/29
更新：08/07/20
レシピID：305594
韓国★チョングッチャン風お味噌汁
韓国行きたい病発病中につき、アレンジ韓国料理です。チョングッチャン（本物）は韓国の納豆みたいなおみそを使って作るものですの...
材料：納豆、豆腐、白菜キムチ、豚バラ肉（ハム可）、ねぎ、干あみえび（桜海老）、みそ、コチュカル（唐辛子粉）、残り野菜、水（サントリー天然水)
公開：07/01/25
更新：08/07/20
レシピID：321916