ほろ酔いkitchen |
バナナざくろ |
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名古屋の味◇ころうどん
東海地方ではスタンダードなうどんです。麺もつゆも冷たくして頂きます。
材料：冷凍うどん、かまぼこ、青ねぎ、しょうが、炒り胡麻、昆布鰹だし（濃い目）、◎たまり醤油、◎酒、◎本みりん
公開：08/05/16
更新：08/05/16
レシピID：569525
チキンソテー◇ガーリック梅ソース
ガーリックたっぷり、さっぱり梅ソースのチキンソテーです。
材料：鶏もも肉、天然塩、粗挽き黒胡椒、ニンニク、梅ソース【レシピＩＤ：443141】
公開：07/10/15
更新：08/05/01
レシピID：443120
あおやぎとわけぎのぬた
白味噌で作るぬたです。ぬたシリーズ第２弾。簡単おつまみです。
材料：あおやぎ（ボイル）、わけぎ、炒り胡麻、◎白味噌（西京味噌）、◎砂糖、◎鰹だし、◎米酢
公開：08/04/27
更新：08/04/27
レシピID：559585
あさりとわけぎのぬた
赤味噌で作るぬたです。簡単おつまみ。
材料：あさり、わけぎ、酒、炒り胡麻、◎赤味噌（八丁味噌）、◎砂糖、◎鰹だし、◎米酢
公開：08/04/21
更新：08/04/27
レシピID：555686
春野菜とコンビーフのソテー
新じゃがとスナップエンドウをコンビーフと供にソテーしました。ガーリック風味でビールもすすむこと間違いなし！
材料：新じゃがいも（小さいもの）、スナップエンドウ、コンビーフ、コンソメ（顆粒）、ガーリックパウダー、天然塩、粗挽き黒胡椒
公開：08/02/29
更新：08/03/14
レシピID：519562
お肉屋さん風◇コロッケ
ミンチと玉ねぎたっぷりのしっかり味のコロッケです。揚げたてアツアツは格別ですが冷めても美味しいです。
材料：男爵、牛ミンチ、玉ねぎ、卵黄、天然塩、粗挽き黒胡椒、ナツメグ、揚げ衣用生パン粉、揚げ衣用小麦粉、揚げ衣用溶きたまご、揚げ油
公開：07/03/22
更新：08/03/14
レシピID：347990
おつまみポテトサラダ
ピクルスと粒マスタードがたっぷり入ったお酒のおつまみにピッタリな大人のポテトサラダです。
材料：じゃがいも、たまご、玉ねぎ、にんじん、ピクルス（きゅうり）、◎マヨネーズ、◎白ワインヴィネガー、◎粒マスタード、◎塩、◎胡椒
公開：07/11/30
更新：08/03/14
レシピID：466431
ホタテとクレソンのサラダ
リモンチェッロとピンクペッパーを効かせた大人のクレソンサラダです。
材料：ホタテ貝柱（生食用）、クレソン、マイクロトマト、◎ＥＶオリーブオイル、◎白ワインヴィネガー、◎リモンチェッロ、◎天然塩、◎ピンクペッパー(粗挽き）、ピンクペッパー（ホール）
公開：08/02/11
更新：08/03/14
レシピID：504985
春宵 はるよい◇カクテル
桜風味の優しい甘さのカクテルです。春先から桜の季節にどうぞ。
材料：桜リキュール、ウォッカ、カルピス、ソーダ
公開：07/03/19
更新：08/03/08
レシピID：346716
スノウパラダイス◇ピーチカクテル
ジンの風味の美味しいカクテルです。 甘くて飲みやすいです。
材料：ジン、カルピス、１００％桃ジュース、ソーダ水、氷
公開：06/11/18
更新：08/03/08
レシピID：302228