ほろ酔いkitchen |
バナナざくろ |
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ゆずあんうどん
ゆず風味のあんたっぷりのうどんです。
材料：冷凍うどん、絹さや、かまぼこ、ゆずの皮、濃い目の鰹だし、◎薄口醤油、◎酒、◎本みりん、◎ゆず果汁、水溶き片栗粉（片栗粉１：水１）
公開：08/03/08
更新：08/03/08
レシピID：524203
グリーンサラダ◇ホースラディッシュ風味
ホースラディッシュをピリリと効かせたサラダです。
材料：リーフレタス、ルッコラ、サラダほうれん草、ミニトマト、◎マヨネーズ、◎生クリーム、◎牛乳、◎レモン果汁、◎粗挽き白胡椒、◎天然塩、◎ホースラディッシュ
公開：08/02/26
更新：08/03/08
レシピID：508773
具沢山◇ちらし寿司
うちのちらし寿司は具沢山で豪快です。おもてなしに、お祝の食卓の１品にいかがですか？
材料：米、昆布、○米酢、○砂糖、○塩、干し椎茸、にんじん、レンコン、干し椎茸のもどし汁、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、たまご、△砂糖、△塩、絹さや、醤油漬けイクラ、海苔
公開：07/03/06
更新：08/03/04
レシピID：339393
黄ニラたまスープ
黄ニラが入った中華風の具沢山スープです。
材料：黄ニラ、椎茸、緑豆春雨、青ねぎ、鶏ささみ、たまご、水、鶏がらスープ、薄口醤油、天然塩、粗挽き胡椒、ごま油、水溶き片栗粉（片栗粉１:水１）
公開：08/03/03
更新：08/03/03
レシピID：521039
タコとクレソンのサラダ
タコとほろ苦いクレソンのサラダです。マスタードが効いたドレッシングで召し上がれ！
材料：茹でタコ、クレソン、ラデッシュ、EＶオリーブオイル、白ワインヴィネガー、粒マスタード、蜂蜜、塩、胡椒
公開：07/09/15
更新：08/03/02
レシピID：430175
クレソンとトマトのサラダ
クレソンのほろ苦さ、トマトの酸味に甘めのドレッシングがピッタリです。
材料：クレソン、トマト、しらす、◎ＥＶオリーブオイル、◎白ワインヴィネガー、◎すりおろし玉ねぎ、◎レモン果汁、◎蜂蜜、◎塩、◎胡椒
公開：07/08/20
更新：08/03/02
レシピID：418760
あさりと春野菜のワイン蒸し
あさりと春野菜の白ワイン蒸しです。たっぷりガーリックと鷹の爪入りでぺペロンチーノ風です。
材料：あさり、春キャベツ、スナップエンドウ、新玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、白ワイン、天然塩、粗挽き黒胡椒
公開：08/02/26
更新：08/02/26
レシピID：516476
こんにゃくとうずらたまごのピリ辛煮
かなりピリ辛・濃い目の味付けのこんにゃく煮です。うずらたまごも美味しいです。 おつまみにもう１品のおかずにお弁当にどうぞ。...
材料：板こんにゃく、茹でうずらたまご、赤唐辛子、濃い目の昆布鰹だし汁、醤油、本みりん、砂糖、一味、ごま油
公開：06/09/19
更新：08/02/21
レシピID：282951
春雨のカニ味噌煮込み
カニの旨味たっぷりのちょっと贅沢な春雨煮込みです。やっぱり紹興酒かな？？
材料：緑豆春雨、カニ味噌、カニ身、たまご、青ネギ、水、鶏がらスープの素、塩、胡椒、◎片栗粉、◎水
公開：07/02/28
更新：08/02/21
レシピID：337107
アジアンオムレツ
アジアンテイストのオムレツです。スイートチリソースで召し上がって下さい。
材料：たまご、◎オイスターソース、◎ナンプラー、◎鶏がらスープ、豚ミンチ、黄ニラ、青ねぎ、塩、胡椒、サラダ油、スイートチリソース
公開：07/08/27
更新：08/02/21
レシピID：421444