ほろ酔いkitchen |
バナナざくろ |
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カレー煮込みうどん
鰹だしのきいたカレーうどんです。土鍋で煮込んで、カレー煮込みうどん。 熱々を召し上がれ。
材料：冷凍うどん、鶏もも肉、たまご、ねぎ、しいたけ、あげ、かまぼこ、濃い目の鰹だし、市販のカレールー、カレー粉、みりん、醤油、一味か七味
公開：06/10/06
更新：07/11/29
レシピID：288101
名古屋の味◇味噌煮込みうどん
名古屋名物「味噌煮込みうどん」をお家でお手軽に。熱々を召し上がれ。
材料：冷凍うどん、鶏もも肉、たまご、ねぎ、しいたけ、あげ、かまぼこ、濃い目の鰹だし、赤味噌（あれば八丁味噌）、酒、砂糖、一味もしくは七味
公開：06/10/05
更新：07/11/29
レシピID：287730
名古屋の味◇イタリアン
鉄板にふわとろたまごを敷き、その上にナポリタンスパゲティーをのせて食べます。半熟たまごに絡めて食べ下さい。
材料：スパゲティー、ウインナー（あれば赤）、玉ねぎ、ピーマン、塩、胡椒、ケチャップ、ウスターソース、たまご、牛乳、粉チーズ、タバスコ
公開：06/10/13
更新：07/11/29
レシピID：290192
ジューシー美味しい◇ねぎぶくろ
ふっくらジューシーなおあげに入った、たっぷりねぎとしょうがが美味しいです。やっぱり熱燗かな。
材料：すしあげ（あげ）、九条ねぎ（なければ青ねぎ）、しょうが、濃い目の昆布鰹だし、◎薄口醤油、◎酒、◎本みりん、一味ｏｒ七味
公開：07/01/30
更新：07/11/29
レシピID：324258
山椒たっぷり◇大人の親子丼
粉山椒をたっぷりふって食べる大人の親子丼です。ねぎの甘味も美味しいですよ。
材料：鶏もも肉、九条ねぎ（なければ青ねぎ）、たまご、濃い目の昆布鰹だし、薄口醤油、酒、粉山椒、ご飯
公開：06/11/07
更新：07/11/29
レシピID：298285
豆腐ハンバーグ◇しょうが風味あん
ふんわり柔らかい豆腐ハンバーグです。とろーりしょうが風味のあんで召し上がれ。
材料：豆腐、鶏ミンチ、長いも、玉ねぎ、青ネギ、干ししいたけ、たまご、片栗粉、塩、胡椒、しいたけのもどし汁＋水、◎醤油、◎和風顆粒だし、◎本みりん、◎しょうがの搾り汁、水溶き片栗粉、大葉の細切り
公開：07/04/27
更新：07/11/29
レシピID：365694
和風な◇中華飯
干ししいたけのだしのしっかり効いた和風の中華飯です。とろとろあんで美味しいです。
材料：鶏もも肉、小エビ、水煮タケノコ（出来れば穂先）、玉ねぎ、干ししいたけ、キクラゲ、しいたけの戻し汁＋水、薄口醤油、酒、顆粒和風だしの素、水溶き片栗粉、胡麻油、ご飯
公開：06/11/01
更新：07/11/29
レシピID：296231
ねぎたっぷり◇鴨南蛮そば
鴨の旨味たっぷりの南蛮そばです。ねぎも甘くて美味しいです。 お酒が飲みたくなる・お酒に合うそばです。
材料：冷凍そば、合鴨むね肉ｏｒもも肉、白ねぎ、青ねぎ、濃い目の昆布鰹だし、○薄口醤油、○本みりん、○酒、吉野葛なければ片栗粉、濃口醤油、一味ｏｒ七味
公開：07/03/07
更新：07/11/29
レシピID：340430
チキンサラダ◇バルサミコ風味
マスタードを効かせたバルサミコドレッシングのチキンサラダです。辛口白ワインにぴったり。
材料：鶏ささみ、白ワイン、塩、ベビーリーフ、玉ねぎ、ピーマン、プチトマト、ＥＶオリーブオイル、バルサミコ酢、粒マスタード、蜂蜜、天然塩、粗挽き黒胡椒
公開：07/10/13
更新：07/11/29
レシピID：442268
お手軽 ミント・ジュレップ◇カクテル
スタンダード・カクテルの「ミント・ジュレップ」をお家で手軽に。
材料：バーボンウイスキー、ミントの葉、ソーダ、ガムシロップ、 レモンやオレンジやグレープフルーツなどお好みのフルーツ、氷
公開：06/08/08
更新：07/11/29
レシピID：272528