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おうちで作れる！ 蒲生式XO醤！！
[更新] ＸＯ醤があれば炒め物などが1段階グレードアップします。そのままでもおつまみに。必ずおいしいのでぜひお試しあれ。
材料：干し貝柱、干し海老、干し椎茸、プロシュート、玉ねぎ、ニンニク大5片、高級サラダ油、華椒粉、豆板醤、紹興酒、ちりめん山椒、生唐辛子、長ネギ、ショウガ、ゴマ油、ラー油、オイスターソース、ナンプラー、黒胡椒
公開：09/11/14
更新：09/11/25
レシピID：965442
基本に忠実に！ スパニッシュオムレツ
あくまで基本に忠実なスパニッシュオムレツです。オリーブオイルをどばどば使うのがポイント、ケチらず沢山使いましょう。
材料：★たまご（L）、★塩（たまごのため）、★醤油、★白胡椒、☆ジャガイモ（男爵）、☆タマネギ、☆塩（具のため）、☆オリーブオイル
公開：09/07/26
更新：09/11/20
レシピID：874626
手軽に作れる！ 本格中華粥
米を炒めてから炊く本格的な中華粥です。でも難しい工程はないので誰でも簡単に作れます。お試しあれ。
材料：米、鶏スープ、干貝柱、鶏胸肉、ネギ、醤油、ゴマ油
公開：09/03/25
更新：09/11/12
レシピID：768389
ミニトマトの夏味マリネ
ミニトマトのマリネ、レギュラー版とスパイシー版です。特にスパイシーバージョンはビールに絶妙に合います。ぜひお試しあれ。
材料：ミニトマト、☆お酢、☆レモンジュース、☆砂糖、☆塩、☆乾燥バジル、★赤唐辛子（粉）
公開：09/07/21
更新：09/08/08
レシピID：870582
初夏の味！ レモン風味のラタトイユ
ちょっとした思い付きでレモンをたくさんラタトイユに入れてみたらこれが絶妙！
さわやかな酸味が夏にぴったりです。
材料：レモンジュース、レモンゼスト（皮）、ニンニク、タマネギ、セロリ、ナス、マッシュルーム、パプリカ（黄色とオレンジ）、オクラ、ヤングコーン、インゲン、スナップエンドウ、ソラマメ（塩茹で）、トマト缶、オリーブオイル、塩コショウ、バジル、ローレル
公開：09/06/24
更新：09/08/08
レシピID：842525
ミニトマトが楽しい！ガスパッチョ
ミニトマトが楽しいガスパチョです。簡単に作れますので夏の昼下がりにキンキンに冷やしてお召し上がりください。
材料：トマト缶、トマト（桃太郎が美味しいです）、トマトジュース、オリーブオイル、きゅうり、タマネギ（中）、ニンニク、レモンジュース(ライムも可)、ウスターソース、バルサミコ酢、醤油、塩、黒胡椒（粉）、ミニトマトのマリネ（レシピID：870582）
公開：09/07/21
更新：09/07/23
レシピID：870601
残り物カレー de 簡単キーマカレー！
残り物カレーを絶品キーマカレーに簡単に変身させるレシピです。何カレーの残りでもOK、趣の違ったカレーが楽しめます。
材料：前日の残り物のカレーのソース、ひき肉、タマネギ、ショウガ、塩、醤油、カレー粉、ガラム・マサラ、黒胡椒、唐辛子粉
公開：09/07/19
更新：09/07/23
レシピID：869565
簡単美味しい！ チーズクリームパスタ
チーズ味のホワイトソースパスタです。缶のホワイトソースととろけるチーズで簡単に作れます。
お試しあれ。
材料：ホワイトソース缶、ベーコン、牛乳、とろけるチーズ（ピザ用）
公開：09/03/23
更新：09/07/23
レシピID：766611
ロブションに負けるな！ ポテトピューレ
…ま、勝てる訳もないんですけどね。
純ヨーロッパ風のポテトピューレです。優しい味に仕上がります。
ぜひお試しあれ。
材料：ジャガイモ（男爵）、バター、牛乳、塩
公開：09/04/12
更新：09/07/19
レシピID：781726
自家製マーガリン風バタースプレッド
フィンランドのバタースプレッドです（OivariiniないしはKevyt Leviと呼ばれる）。ぜひお試しあれ。
材料：バター（有塩）、オイル（なんでも）、水、フレーバー
公開：09/07/03
更新：09/07/07
レシピID：854996