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ポロポロ豆腐
豆腐とベーコン、野菜をポロポロになるまで炒りつけます。ご飯にかけると、う～ん！もう、いや！やめられな～い！ビールを飲んだら...
材料：木綿豆腐、ベーコン、ピーマン、葱、●醤油、●豆板醤、●サラダオイル、●砂糖
公開：06/07/24
更新：09/05/12
レシピID：269086
とろとろ～マーマレード
ちょっと手間はかかるけど、とびっきり美味しいトロトロマーマレードです。夏みかんだけでなく、八朔、伊予柑でもGOOD
材料：夏みかん等（大） 、砂糖、レモン汁
公開：09/05/10
更新：09/05/12
レシピID：741521
これなあに？ふわふわ食感！はんぺん団子
一口食べて、これなあに？かわいいボールの中身はふわふわ！でも、ビールと相性ピッタシ！大人用は明太子、子供たちは普通のタラコ...
材料：はんぺん、明太子又はタラコ、葱（みじん切り）、●玉子、●小麦粉、パン粉
公開：06/07/16
更新：09/05/12
レシピID：266211
器も食べちゃうの？キュウリ小鉢
キュウリでオシャレな小さな器を作ってみました。もちろん食べられます。(^_-)-☆ 細かく刻んだサラダも食べやすくなりま...
材料：きゅうり、寒天液、塩
公開：06/07/26
更新：09/05/12
レシピID：269682
豪快☆バーベキュー☆カツオのたたき
バーベキューで火がまだ落ち着かないとき、豪快にカツオのたたきを作りましょう！冷やした野菜をたっぷり山盛りにしていただきま～...
材料：カツオ（生）、☆水菜、☆みょうが、☆大葉、☆きゅうり、☆にんにく、☆根しょうが、☆万能葱、ポン酢（市販）、氷水
公開：06/06/30
更新：08/05/05
レシピID：263936
★簡＆美＆安★牛すね肉の香り漬け
簡単！美味！安い！
そして見た目も豪華！
コラーゲンもたっぷりでお肌にもGOOD！
むか～しのレシピなのに、現代の流...
材料：牛すね肉、半熟玉子、白髪葱又は飾り野菜、▲長ネギ青い部分、▲薄切り生姜、●薄切りニンニク、●赤唐辛子、●醤油、●酢、●肉茹で汁、●酒、●砂糖、●味醂
公開：07/03/29
更新：07/03/29
レシピID：344402
サツマイモで～おもてなしの一皿！
デザートではありません。我が家のパーティ定番の一皿です。熱々ももちろん美味しいけど、さめてもばっちり！簡単なのに、大絶賛ま...
材料：サツマイモ、バター、グラニュー糖
公開：06/12/14
更新：06/12/14
レシピID：310536
洋梨のコンポート
ラ・フランスが大分安くなってきましたね。とってもオシャレなデザートを作ってみました。
バニラアイスクリームと相性抜群です...
材料：洋梨（ラ・フランス）、ワイン（赤又は白）、シナモンパウダー、砂糖、ホワイトクローブ（あれば）
公開：06/12/07
更新：06/12/09
レシピID：302243
おもてなしの大根煮
大根の美味しい季節になりました。大根だけなのに、こっくりした味で、おもてなしにも大好評です！
材料：大根、胡麻油、昆布、●醤油、●酒、●出汁の素
公開：06/11/19
更新：06/11/20
レシピID：302240