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パプリカのマリネ　バルサミコ風味 MYフォルダに入れる
色とりどりのパプリカやベルペッパーをよく焼いて甘みをひきだします。イタリアンのアンティパストとして、また、主菜の付け合わせ...
材料：パプリカ、グリーンベルペッパー、レモン、ワインビネガー、バルサミコ酢、砂糖、塩、オリーブオイル（エクストラバージン）、こしょう
公開：03/04/06   更新：03/04/06   レシピID：87233
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ガラガラヘビと豆の煮込み--RATTLESNAKE BEANS-- MYフォルダに入れる
ダッチオーブンのクラスで習ってきました。ソーセージをヘビに見立てているのですね。
材料：スモークソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、ブラウンシュガー、糖蜜(molasses)、パイナップル缶詰、ポークアンドビーンズ缶詰
公開：03/04/02   更新：03/04/02   レシピID：86574
手抜きザワークラウト MYフォルダに入れる
ソーセージなどの付け合わせに、缶詰のザワークラウトの簡単な食べ方です。本当は炒めタマネギやリンゴを使うかもしれませんが、甘...
材料：ザワークラウト（缶詰）、砂糖、サラダ油、白ワイン（料理用）、キャラウェイシード
公開：03/03/29   更新：03/03/29   レシピID：85993
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イングリッシュマフィン目玉焼き MYフォルダに入れる
カジュアル版エッグベネディクト、またはうちで作るエッグ○ッ○マフィン。
材料：イングリッシュマフィン、卵、ハム、スライスチーズ、ルッコラ（ロケット、アルグラ）、バター、塩、こしょう
公開：03/03/17   更新：03/03/17   レシピID：84193
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