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ツナとほうれん草のクリーミーグラタン MYフォルダに入れる
ホクホクのマッシュポテトの下から、クリーミーなツナ＆ほうれん草がこんにちは。欧米系のグラタンレシピ♪
材料：じゃがいも（皮をむいて乱切り）、塩、バター、牛乳（マッシュポテト用）、粉パルメザンチーズ、玉ねぎ（みじん切り）、小麦粉、牛乳（ホワイトソース用）、ツナ缶（水または油を切っておく）、ベビーほうれん草（コツ参照）、レモン汁、塩・こしょう、サラダ油
公開：09/10/07   更新：09/10/09   レシピID：910280
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少量バターで超簡単さくさくスコーン MYフォルダに入れる
思い立ったら３０分＆ボウル１つでできちゃう超簡単・本格スコーン♪ のばさず、手で丸めるだけで、後片付けも最小限☆ 計量も...
材料：薄力粉（あれば全粒粉）、強力粉、ベーキングパウダー、さとう、塩、牛乳、水、無塩バター（または製菓用マーガリン）、レーズン（省略可）
公開：08/06/21   更新：09/10/07   レシピID：583858
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カフェ風レシピ☆リゾーニのプリマ・ベーラ MYフォルダに入れる
単品のパスタとしても、肉料理の付けあわせとしても食べられるリゾーニパスタのレシピ。冷蔵庫で保存後も美味しくいただけます♪
材料：リゾーニパスタ、パスタ用の塩、EXバージンオリーブオイル、そら豆（冷凍）、ゆでた枝豆（さやから出す）、さやインゲン（ヘタを切り落として３ｃｍ幅にカット）、アーティチョーク（瓶詰めのマリネ）※省略可・コツ参照、レモン汁、塩・こしょう
公開：09/09/13   更新：09/09/13   レシピID：910292
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恐ろしい！ミートボールのマリネ MYフォルダに入れる
シチリア出身のお隣さん伝授・手が止まらなくなる恐ろしいミートボール。おつまみにも、お弁当のおかずにもＧＯＯＤです。
材料：牛ひき肉（豚ひき肉を省略する場合は400ｇ）、豚ひき肉、パン粉、卵、牛乳、ナツメグ、塩・胡椒・パルメザンチーズ、玉ねぎのみじん切り、オリーブオイル、ブラウンシュガー（三温糖）、オレンジジュース、白ワインビネガー（普通の酢でもＯＫ）、しょうゆ、揚げ油
公開：08/03/02   更新：09/09/13   レシピID：520975
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うちの定番♪本当に美味しいにんじんケーキ MYフォルダに入れる
しっとりしてとっても美味なキャロットケーキ。計量はカップとスプーンのみ☆ にんじん嫌いも気づかずにバクバク食べます（笑）
材料：にんじん（おろす）、食用油（ひまわり油など）、くるみまたはピーカンナッツ（刻む）、レーズン、三温糖またはブラウンシュガー、卵（室温・といておく）、薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモンパウダー、おろししょうが
公開：07/05/19   更新：09/09/12   レシピID：375829
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とろけるチーズフレンチトースト MYフォルダに入れる
ほんのり甘いフレンチトーストの中からとろけるチーズがこんにちは。簡単しかもあとを引くお味です♪
材料：食パン、卵、牛乳、砂糖、とろけるスライスチーズ（写真はブロックタイプを切って使いました）、バターまたはマーガリン
公開：09/08/08   更新：09/08/08   レシピID：884579
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カレーの友ライタ(ヨーグルトサラダ） MYフォルダに入れる
このサラダがあればいつものカレーが一気にインド風☆５分でできる、簡単副菜です♪　野菜はお好みでアレンジOK！
材料：ナチュラルヨーグルト、にんにく（芯を除いてすりおろす）、しょうが（すりおろす）、オリーブ油、レモン汁、クミンパウダー、トマト（皮をむいてざく切り）、きゅうり（皮をむいて小さめの角切り）、セロリ（小さめの角切り）、赤玉ねぎ（みじん切り）、塩・粗びきこしょう
公開：09/07/10   更新：09/07/10   レシピID：862045
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えんどう豆と骨付きベーコンのスープ MYフォルダに入れる
欧米の冬の定番メニュー、ピー＆ハムスープ。骨付きベーコンから本当においしいおだしが出ます。ホームメードならではの味。
材料：サラダ油（あればオリーブ油）、にんにく（皮と芯を除いて粗く刻む）、玉ねぎ（みじん切り）、にんじん（皮をむいて乱切り）、セロリ（みじん切り）、骨付きベーコン、ローリエ、お湯、スプリットピー（スープ用の乾燥ひき割りえんどう豆）、シーソルト・粗引きこしょう
公開：09/07/10   更新：09/07/10   レシピID：862017
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スイス人直伝☆お手軽チーズパスタ MYフォルダに入れる
じゃが芋さえ準備しておけば、あとはパスタをゆでている間にソースができてしまう、アルプス風パスタ♪子どもに大ウケな味です☆
材料：ショートパスタ（ペンネ・マカロニなどお好みのものを）、生クリーム、じゃがいも、玉ねぎ、ピザ用チーズ、バター（またはマーガリン）、塩
公開：09/06/20   更新：09/07/09   レシピID：563212
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アジアのブランチ☆ナシ・レマ MYフォルダに入れる
ココナッツミルクで炊いたご飯に、いろいろなおかずを盛り合わせた、マレーシア系のブランチです。おかずはお好みのものを。
材料：米（あればタイ米）、ココナッツミルク、水、塩、卵、塩・砂糖（卵焼き用）、いりこ（またはイカン・ブリス※）、ピーナツ（できれば皮付きの生）、塩、ソーセージ（斜め薄切りにする）、サンバル・オレク（またはホットチリソース☆レシピID :563995を参照）、きゅうり（皮をむいて薄切り）
公開：09/06/27   更新：09/06/27   レシピID：849670
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