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韓国人に教えてもらった簡単本格チャプチェ MYフォルダに入れる
2009.4.11　話題入りしました☆　シコシコのおいし～い本格チャプチェが手軽にできます♪シンプルなのにハマる味！
材料：乾燥はるさめ（あればチャプチェ用の太い春雨）、牛肉細切れ肉（写真はひき肉を使いました）、にんにくのみじん切り、ごま油、玉ねぎの薄切り（ねぎ１～２本でも代用可）、にんじん（マッチ棒に切る）、もどした干ししいたけの薄切り（マッシュルームでもOK)、ゆでたほうれん草（３センチ幅に切る）、炒りごま、薄口醤油、さとう、レモン汁
公開：08/06/05   更新：09/06/20   レシピID：585897
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ふわサク♪マンマのバナナケーキ MYフォルダに入れる
シチリア出身のお隣さんに教えてもらったバナナケーキ☆お砂糖＆油は控えめのカントリー風ヘルシーケーキです。
材料：バナナ（熟したもの）、薄力粉（注参照）、ベーキングパウダー、重曹、オリーブ油（サラダ油でも可・注参照）、レモンの皮のすりおろし（省略可・注参照）、ブラウンシュガー、卵、ブラックカラント・レーズン・チョコチップなど（オプション）、かぼちゃの種（オプション）
公開：08/03/31   更新：09/06/03   レシピID：542016
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韓国人主婦伝授☆簡単自家製キムチ MYフォルダに入れる
キムチは｢お店で買うもの」と思っていませんか？　市販の「素」なし、面倒な材料なしでも酸味のある本格派キムチが完成☆ 韓...
材料：白菜（中サイズ）、にんにく（中央の芯を除いてみじん切り）、唐辛子（韓国唐辛子・フレーク状）、米粉（上新粉）、ヌクマム、砂糖、万能ねぎ（斜め薄切り）、★にんじん千切り、★りんご（小さめのざく切り）、★松の実または粗みじん切りしたピーナッツ、★煎りゴマ、★ゆずまたはレモンの皮の千切り、粗塩（または普通の食塩）、コチジャン
公開：07/07/29   更新：09/06/03   レシピID：410761
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インドのお惣菜☆レンズ豆のクイックカレー MYフォルダに入れる
どっちかというとカレー風味の副菜かな？インドではポピュラーなお惣菜です。見た目を完全に裏切る、ハマる味☆そして超簡単♪
材料：赤レンズ豆（皮なし、乾燥）、熱湯、ゆでたほうれん草、サラダ油、にんにくのみじん切り、ターメリック、チリパウダー、シーソルト
公開：09/04/11   更新：09/04/11   レシピID：759723
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カフェ風メニュー☆アボカドチリコンカン丼 MYフォルダに入れる
まったりアボカドを大胆にごはんの上にのっけて、どんぶり仕立てのチリコンカンにしてみました♪
材料：牛ひき肉、トマト水煮缶（４００ｇ）、豆水煮缶（キドニービーンズ・ガルバンソーなど）、玉ねぎ（みじん切り）、オレガノ（乾燥）、ココアパウダー（無糖）、チリパウダー、コンソメスープ（インスタントで可）、トマトピューレ、塩・こしょう、ごはん、アボカド（２つ割りにして種と皮を除く）、赤玉ねぎ（スライスして水に軽くさらす）、香菜（好みで）
公開：08/01/19   更新：09/03/15   レシピID：488194
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おいし～い☆ジェノベーゼ味のライスサラダ MYフォルダに入れる
お米がしっかり味でウマッ！面倒な調味料要らず、簡単で見栄えがする一品。米をゆでている間に他の材料が準備できてラクチン♪
材料：米、塩（米をゆでるときに使用）、ズッキーニ（１ｃｍ角に切る）、赤パプリカ（ジャンボピーマン）；１ｃｍ角に切る、紫たまねぎ（みじん切り）、缶入りツナ（油または水をきってほぐす）、塩・こしょう、ジェノベーゼソース、プチトマト（横に２－３等分する）、ゆで卵（くし型に切る）
公開：09/02/05   更新：09/02/05   レシピID：728666
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ウマッ！！バルサミコ風味ザワークラウト MYフォルダに入れる
主菜をパッと引き立てる、きれいな紫色のザワークラウトはいかが？ バルサミコ酢とクミンパウダーが超絶妙な隠し味です☆☆
材料：オリーブ油、にんにく（みじん切り）、紫たまねぎ（繊維に直角に薄切り）、クミンパウダー、紫キャベツ（千切り）、バルサミコ酢、三温糖、ベイリーフ、シーソルト、粗引き黒こしょう
公開：08/08/30   更新：08/08/30   レシピID：635661
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１０分で食卓へ！超簡単サクサクピザ MYフォルダに入れる
お店のに負けないくらいおいしくてローファット♪
材料：レバノンパン（入手不可の場合はピタブレッド８～１２枚で代用可；ミニサイズになりますが）、ピザ用チーズ（フレーク）、ピザ用ソース、トッピング（お好みで、サラミ、オリーブ、チェリートマト、カラーピーマン、玉ねぎの薄切り、アンチョビ、コーン、ポテト、バジルなど何でも）、オリーブ油
公開：07/12/20   更新：08/08/24   レシピID：477581
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インド人直伝のお惣菜♪じゃがいものマサラ MYフォルダに入れる
おいし～いじゃが芋のカレー炒め！なのに買い置きの材料でお手軽にできちゃうから言うことナシ。ごはんはもちろん、パンやチャパテ...
材料：にんにく（芯をとってみじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、じゃがいも、冷凍グリーンピース(または枝豆でも代用可）、トマト水煮缶（４００ｇ）、黒マスタードシード（省略可）、ターメリック、チリパウダー、シーソルト・粗引き黒こしょう、ピーナツオイルまたはサラダ油
公開：08/05/05   更新：08/06/18   レシピID：564284
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サクサク☆おいし～い林檎のクランブル MYフォルダに入れる
オージーが恋しがる「家庭の味」の１つ。手順はいたってシンプル、失敗知らずです。 分量はお好みで加減ＯＫ。 砂糖＆バター...
材料：りんご、グラニュー糖、レーズン（省略可）、バター（小さいサイコロ状に切る）、ブラウンシュガー、薄力粉、全粒粉（なければ薄力粉でＯＫ・メモ参照）、ベーキングパウダー、オートミール、シナモンパウダー
公開：08/06/07   更新：08/06/07   レシピID：581715
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