パースでごはん。 |
xanni |
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わが家の定番♪トルティーヤオムレツ
スペインの代表的料理といえばコレ♪素朴な味のオムレツだけど、一度食べると絶対ハマる～！！いろんな人にリクエストされて、何度...
材料：卵、じゃがいも、玉ねぎ（みじん切り）、オリーブ油、ハムまたはベーコン（千切り）、にんにく（みじん切り）、赤ピーマン（みじん切り）、冷凍または缶詰のグリーンピース（ゆでた枝豆でも美味）、塩・こしょう、ピザ用チーズ（フレーク）
公開：07/07/22
更新：07/09/08
レシピID：407895
ほっこり☆幸せの肉じゃが
じゃが芋の芯まで味がしっかりしみた、おいし～い肉じゃがです。濃口と薄口しょうゆをブレンドするのがポイントです。このレシピが...
材料：じゃが芋（男爵）、人参、玉ねぎ、牛ロース薄切り肉、だし、酒、みりん、さとう、濃口しょうゆ、うすくちしょうゆ、サラダ油、絹さや、さやいんげんのうち１つ（好みで）
公開：07/09/02
更新：07/09/06
レシピID：424733
ネパール風ピクルス
名前はピクルスなのですが、カテゴリー的にはごまカレー風味変わりポテトサラダ！！？野菜がポリポリとしておいしい♪ 珍しい味な...
材料：じゃが芋（男爵）、大根（拍子木に切る）、きゅうり（拍子木に切る）、グリンピース（生または冷凍）、洗いごま、サラダ油、クミンシード、赤唐辛子（種を除く）、ターメリック、レモン汁、塩
公開：07/09/01
更新：07/09/02
レシピID：424355
３０分で完成！本格ネパール風カレー
面倒な手順なしで、本格的なカレーが完成☆
ネパールの方から習った味ですヨ♪
材料：じゃがいも（男爵など）１口大に切る、赤ピーマン（１口大に切る）、トマト水煮缶、玉ねぎ（みじん切り）、冷凍グリンピース（または枝豆）さっと湯通しする、おろししょうが、にんにく（おろす）、コンソメ（顆粒）、ターメリック☆、クミンシード☆、クミンシードパウダー※、コリアンダーパウダー※、チリパウダー※、ヨーグルト、香菜、サラダ油またはピーナツオイル
公開：07/09/01
更新：07/09/01
レシピID：424168
シンガポールの味♪ミーゴレン
トマト風味がマイルドな、甘辛味の焼きそばです。しょうゆでもソースでもオイスターソース味でもないこのミーゴレン（アジア風ナポ...
材料：卵（溶きほぐす）、豚ひき肉、白菜（ざく切り）、玉ねぎ（縦に薄切り）、にんじん（千切り）、赤または黄ピーマン（たてに1cm幅に切る）、酒、しょうゆ、さとう（ひき肉用）、ナンプラー☆、さとう（味付け用）☆、コチジャン☆、トマトピューレ☆、焼きそば麺、ピーナツのみじん切り、香菜、揚げねぎ
公開：07/09/01
更新：07/09/01
レシピID：424340
アプリコットへーゼルナッツクッキー
コロンとしたクッキーの中には、ざく切りのアプリコットとナッツがゴロゴロ♪ほんのりした甘さと香ばしさで、ついつい手が伸びてし...
材料：ドライアプリコット、へーゼルナッツ、オートミール、無塩バター（溶かす）、ブラウンシュガー（三温糖）、薄力粉、重曹、卵（ときほぐす）
公開：07/08/25
更新：07/09/01
レシピID：417295
しっとりふんわりバナナケーキ
家に常備している材料で簡単にできる、しっとり美味しいバナナケーキです。
レシピ教えて！といろんな人にリクエストされた、自...
材料：薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、三温糖、卵、バナナ、ひまわり油（またはキャノーラオイル）、バニラエッセンス、ピーカンナッツまたはくるみ（刻む）、ひまわりの種またはスライスアーモンド（好みで）
公開：07/08/25
更新：07/08/26
レシピID：421467
モロッコ風赤レンズ豆の野菜どっさりスープ
最近流行りのモロッコ風☆野菜どっさり＆５種類のスパイスが利いたスープです。最後の１口まで飽きさせません。２日目以降もおいし...
材料：玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（つぶす）、オリーブ油、セロリ（小さめの角切り）、パセリ、コリアンダー（生）、ターメリック（粉）、クミンシードパウダー、コリアンダーパウダー、シナモンパウダー、赤レンズ豆（乾燥）、ピーマン（小さめの角切り）、かぼちゃ（小さめの角切り）、じゃがいも（小さめの角切り）、ほうれん草（ゆでて３ｃｍ幅）、トマト水煮缶、野菜かチキンスープストック、しお・こしょう、ヨーグルト＆パプリカ（飾り）
公開：06/07/03
更新：07/08/26
レシピID：264484
ふっくらさっくり♪オーブンで焼くピロシキ
油で揚げないので、ヘルシーです♪
具はお好みでアレンジしてくださいね。
材料：強力粉○、ドライイースト★、ぬるま湯★、さとう★、塩○、溶き卵○、牛乳（人肌に温める）○、バター（室温）、合びき肉、玉ねぎ（みじん切り）、塩、白菜（みじん切り）、ごはん、にんじん（みじん切り）、溶き卵
公開：07/08/26
更新：07/08/26
レシピID：421486
ご飯おかわりぃ！本格麻婆豆腐
ご飯がどんどんいけてしまう、本当においしい麻婆豆腐です。
合わせ調味料を自分で作れるので、辛さの調節もお好みでできますよ...
材料：もめん豆腐、豚ひき肉、ねぎ（白い部分）みじん切り、にんにく（みじん切り）、豆板醤★、トウチ★、テンメンジャン★、中華スープの素★、酒★、しょうゆ★、湯★、酢、ごま油、片栗粉
公開：07/08/26
更新：07/08/26
レシピID：421473