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ごはん日記
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紅茶の豚角煮
紅茶であっさり。1回茹でたら出来上がり♪のかんたん豚角煮です。(活力なべ使用)
材料:豚バラブロック、紅茶、水、酒、(a)醤油、(a)みりん、(a)酢、(a)塩
公開:07/04/28 更新:07/06/21 レシピID:366400
ポン酢で作るきんぴらごぼう
簡単、さっぱり。ポン酢で作るきんぴらごぼうでござい♪
材料:ごぼう、ごま油、砂糖、酒、ポン酢、塩、鰹節、いりごま(白)
公開:07/06/16 更新:07/06/16 レシピID:390071
万願寺とうがらしとカニかまの炊いたん
万願寺とうがらしが出て来たらこれ!万願寺の香りが美味しい、優しい味の煮物です。
材料:万願寺とうがらし、カニかま、ごま油、砂糖(ざらめ)、だし、醤油、塩、土しょうが
公開:06/09/09 更新:07/06/09 レシピID:279990
ゴーヤちゃんぷるー(piyo ver.)
少〜しのこだわりが美味しい♪シンプル・ゴーヤちゃんぷるーです。苦いの平気な人向け!かな。
材料:ゴーヤ、豚バラブロック、卵、豆腐、サラダ油、砂糖、泡盛、塩、醤油、花鰹、ぴーやし
公開:07/06/02 更新:07/06/03 レシピID:383330
ミミガーの濃厚ごまダレ和え
泡盛のお共にどうぞ!sayahkさんの美味しい濃厚ごまダレでミミガーを和えました♪
材料:ミミガー(ボイル)、わけぎ、(a)泡盛、(a)塩、(b)いりごま(白)、(b)練りごま、(b)みりん、(b)ぽん酢、赤唐辛子
公開:07/05/26 更新:07/05/26 レシピID:379896
ピリ辛ごもく卯の花
糸唐辛子がぴりり!と美味しい、具沢山の卯の花です♪
材料:おから、鶏肉、うすあげ、人参、にら、干しえび、卵、ごま油、(a)だし、(a)砂糖、(a)酒、(a)醤油、白ごま、糸唐辛子
公開:07/05/20 更新:07/05/20 レシピID:375919
ころころおじゃがとえびのサラダ
大きめおじゃががほっくり美味しい。ちょっと大人なポテサラです♪
材料:じゃがいも、えび、カリフラワー、(a)マヨネーズ、(a)マスタード、(a)はちみつ、酢、塩・コショウ
公開:07/05/19 更新:07/05/19 レシピID:375905
ウインナー入りきんぴらごぼう
ちょっぴり変わったきんぴらごぼう!
材料:ウインナーソーセージ、ごぼう、にんじん、ししとう、胡麻油、砂糖、(a)酒、(a)みりん、(a)醤油、(b)塩、(b)花鰹、(b)白ごま、(b)赤唐辛子
公開:07/04/27 更新:07/04/27 レシピID:366375
はんぺんパジョン
韓国の卵料理「パジョン」風。はんぺんに溶き卵とねぎを焼き付けました。糸唐辛子がアクセント!
材料:はんぺん、(a)たまご、(a)片栗粉、(a)水、(a)白ごま、(a)オイスターソース、青ネギ、糸唐辛子、ごま油
公開:07/04/21 更新:07/04/21 レシピID:363125
えびとトマトのビーフンお酢炒め
えびと豚が入ってボリュームあり!でもお酢とトマトの酸味でさっぱり。具材の旨味がいっぱいのビーフン炒めです♪
材料:ケンミンの焼きビーフン、えび、豚肉薄切り、トマト、青ネギ、胡麻油、(a)水、(a)酢、(a)酒、砂糖、ナンプラー、コショウ
公開:07/04/15 更新:07/04/18 レシピID:358889
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